Bartender - The Barcelona EDITION

Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente a G.E.D.

Experiencia laboral relacionada: Al menos 1 año de experiencia laboral relacionada.

Experiencia de supervisión: Sin experiencia de supervisión.

Licencia o certificación: Ninguna

Pero para crear esta experiencia mágica, te necesitamos. Buscamos personas extrovertidas y auténticamente increíbles que busquen un lugar donde trabajar que las inspire, las desafíe y las haga sentir orgullosas de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio venga del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral interminable que deleita y encanta continuamente a todos y cada uno de nuestros clientes.

Preparar los pedidos de bebidas para los clientes de acuerdo con las recetas especificadas utilizando sistemas de medición. Descorchar, abrir y servir botellas de vino/champán. Montar y mantener la limpieza y el estado de la barra, la unidad de bar, las mesas y otras herramientas. Preparar guarniciones frescas para las bebidas. Reponer hielo, cristalería y suministros de papel. Transportar suministros al área de montaje de la barra. Lavar la cristalería sucia. Retirar la vajilla sucia de la barra y de las mesas y colocarla en el área designada. Anticipar y comunicar las necesidades de reposición. Procesar todos los métodos de pago. Contar la caja al final del turno, completar los informes de cajero designados, resolver cualquier discrepancia, entregar los recibos y asegurar la caja. Asegurar licores, cervezas, vinos, bebidas frías, armarios y áreas de almacenamiento. Completar las tareas de cierre.

Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa, de seguridad y de protección; informar de accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; y completar la formación y las certificaciones de seguridad. Asegurar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los activos de la empresa. Dar la bienvenida y saludar a todos los clientes de acuerdo con los estándares de la empresa, anticipar y atender las necesidades de servicio de los clientes y agradecer a los clientes con un aprecio genuino. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demás, apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes y escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados. Garantizar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Leer y verificar visualmente la información en diversos formatos (por ejemplo, letra pequeña). Estar de pie, sentado o caminar durante un período prolongado o durante todo un turno de trabajo. Mover, levantar, transportar, empujar, tirar y colocar objetos que pesen menos o igual a 50 libras sin asistencia. Agarrar, girar y manipular objetos de diversos tamaños y pesos, lo que requiere habilidades motoras finas y coordinación mano-ojo. Desplazarse por espacios estrechos, confinados o elevados. Desplazarse por superficies inclinadas, irregulares o resbaladizas, así como subir y bajar escaleras y/o rampas de servicio. Alcanzar por encima de la cabeza y por debajo de las rodillas, incluyendo agacharse, girar, tirar y encorvarse. Realizar otras tareas laborales razonables según lo solicitado por los supervisores.