Responsable de Turno

• 50% de descuento en el restaurante

• Posibilidades reales de promoción interna dentro de la cadena.

Especialistas en smash burgers, con tiendas en Portugal, Italia y Suiza, ya abrimos camino en las calles de Madrid con Street: una experiencia gastronómica única que combina la energía callejera con la autenticidad de nuestras hamburguesas. Somos unos locos de la calidad, y por eso la cocina no es solo un espacio funcional, sino parte de la sala, donde los clientes pueden ver y vivir todo el proceso de elaboración. Disfrútalas en nuestro local, para llevar o por delivery.

Elaboramos cada día una cantidad limitada, garantizando siempre frescura y exclusividad.

Perfil que buscamos:

Buscamos un/a Responsable de turno con experiencia previa en el puestos de restauración y hostelería, apasionado/a de la cocina y de la gestión de equipos en entornos de alto volumen:

• Apertura y cierres de caja.

• Realización de inventarios, gestión de pedidos a proveedores, control de stock y del desperdicio.

• Garantizar el cumplimiento en la store de todos los procesos y procedimientos de la compañía.

• Asegurar altos estándares de calidad en producto y servicio.

• Control del servicio de atención al cliente. Ser hospitalarios con los clientes.

• Supervisar el mantenimiento general de las instalaciones.

• Garantizar el correcto funcionamiento operativo diario de la Store junto con una limpieza impoluta del restaurante.

• Reportar incidencias de mantenimiento junto con el Store Manager.

• Cumplimiento de las obligaciones de HACCP.

• Supervisar tiempos óptimos en:

- Delivery.

- Dine-in.

- Take away.

• Dominio del español y nivel alto de inglés valorable.

• Experiencia previa en restauración de comida rápida a nivel de gestión de equipos/encargado (obligatorio).

• Resistencia al trabajo bajo presión: Disciplina y eficiencia para mantener la calidad en momentos de alta demanda.

• Certificado de Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo

Condiciones de la oferta

• Contrato indefinido con periodo de prueba de 1 mes

• Jornada completa: 40 horas semanales.(turnos rotativos, fines de semana y festivos).

• Convenio aplicable: Convenio colectivo de hostelería de la Comunidad de Madrid.

• 30 días naturales de vacaciones al año + festivos trabajados compensados con descanso o vacaciones extras (según convenio)

• 23.000 brutos anuales

• Retribución adicional por horas complementarias, nocturnas, extras y eventos conforme a la legislación vigente.

Madrid Centro

Modalidad de empleo: Presencial