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Cocinero/a (Sustitución)

Presencial en Madrid·Añadida hace 2 días

Vincci Hotels

34 ofertas abiertas

Resumen

Detalles del puesto

  • Contrato de duración determinada

    Según la oferta.

Requisitos

  • Trabajar presencialmente en Madrid

    No se menciona ninguna ayuda para la mudanza.

Salario y beneficios

Qué ofrecen

  • Incorporación a una cadena hotelera sólida y en constante desarrollo.
  • Entorno de trabajo profesional, cercano y dinámico.
  • Participación en un equipo comprometido con la calidad y la excelencia.
  • Posibilidad de adquirir experiencia en un hotel urbano de referencia.

Requisitos

Qué buscan

  • Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hoteles o restauración organizada.
  • Conocimiento de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo estándares de calidad.
  • Disponibilidad para incorporación inmediata.
  • Valorable residencia en Madrid o buena disponibilidad para desplazarse.

Se valorará

  • Actitud positiva, compromiso y orientación al servicio.
  • Agilidad, organización y atención al detalle.
  • Flexibilidad horaria y adaptación a las necesidades del servicio.
  • Ganas de aprender y crecer dentro de una compañía en expansión.

El puesto

En Vincci Hoteles buscamos incorporar a un/a Cocinero/a (Sustitución) para nuestro Hotel Vincci Soho 4*. Una oportunidad para formar parte de un equipo profesional, dinámico y orientado a la excelencia, en un entorno donde el detalle y la calidad marcan la diferencia.

Qué harás

  • Preparar, elaborar y presentar los platos siguiendo los estándares de calidad de la cadena.
  • Colaborar en la organización y puesta a punto de la partida asignada.
  • Garantizar el correcto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
  • Controlar el uso, conservación y aprovechamiento de materias primas.
  • Coordinarse con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente.
  • Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo.
  • Apoyar en las tareas propias del servicio, especialmente en el turno de desayunos en su mayoría.

Proceso de selección

Si encajas con el perfil y te apetece formar parte de nuestro equipo, ¡te estamos esperando! Envíanos tu candidatura y súmate a Vincci Hoteles.

Sobre Vincci Hotels

Vincci Hotels es una cadena hotelera española con sede en Madrid, que opera una cartera de más de 40 hoteles de cuatro y cinco estrellas en España, Portugal y Marruecos. La empresa se centra en la hospitalidad urbana y vacacional, ofreciendo una combinación de propiedades de negocios y ocio en las principales ciudades y destinos costeros. Con un fuerte énfasis en la calidad del servicio y el carácter local, Vincci ha crecido de manera constante desde su fundación en 2005 y es un actor reconocido en el mercado hotelero ibérico.

En España, Vincci Hotels tiene una presencia significativa con propiedades en Madrid, Barcelona, Sevilla, Málaga, Valencia, Bilbao y otros centros turísticos y de negocios clave. La cultura laboral de la empresa enfatiza la satisfacción del huésped, el trabajo en equipo y el desarrollo profesional, lo que la convierte en una opción atractiva para profesionales internacionales de la hospitalidad que buscan roles en España. Vincci recluta activamente para puestos como recepcionistas, personal de alimentos y bebidas, y becarios de gestión, y su portal de carreras se gestiona a través de una plataforma externa, lo que indica un proceso de contratación estructurado.

Sector
Hospitality
Fundación
2005
Plantilla
1,000–5,000
Sede
Madrid, Spain
En España
Madrid, Barcelona, Seville y 3 más

Datos prácticos

  • Vincci Hotels es una empresa española, por lo que los contratados internacionales formarán parte de una marca con raíces locales y una fuerte identidad ibérica.
  • La empresa opera hoteles en las principales ciudades españolas como Madrid, Barcelona y Sevilla, ofreciendo entornos de trabajo diversos, desde urbanos hasta costeros.
  • El portal de carreras de Vincci está alojado en una plataforma externa (orbio.work), lo que sugiere un proceso de solicitud centralizado y posiblemente amigable para hablantes de inglés.
  • Los puestos de hospitalidad en Vincci a menudo requieren habilidades en español, pero la experiencia internacional es valorada, especialmente en puestos de atención al cliente y gestión.
  • El sector de la hospitalidad en España es un importante empleador, y Vincci ofrece oportunidades de crecimiento profesional en una cadena en expansión.

En sus propias palabras

Sobre la empresa y el equipo

En Vincci Hoteles apostamos por el talento, la igualdad de oportunidades y el desarrollo profesional. Queremos incorporar personas que compartan nuestra pasión por la hostelería y por ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes.

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