Chef de Cocina Asiática
Se busca Chef de Cocina Asiática para un grupo de catering de alta gama en Madrid. El puesto implica preparar platos asiáticos y gestionar estándares de seguridad alimentaria.
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Presencial en Madrid·Jornada completa·Añadida hace 2 meses
43 ofertas abiertas
Jornada completa
Según la oferta.
Trabajar en inglés
Se requiere inglés, según la oferta.
Trabajar presencialmente en Madrid
No se menciona ninguna ayuda para la mudanza.
Carnet de conducir B
Según la oferta.
ESO o equivalente
«Educación secundaria / Formación profesional» — según la oferta.
Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:
Revisar y confirmar la programación (routing) inicial y final de los vuelos y/o servicios del día siguiente remitida por el cliente.
Supervisar y hacer seguimiento del proceso de carga y descarga de las aeronaves: asignación de vehículos, revisión de matrículas y lugar de estacionamiento, control de tiempos y gestión de incidencias.
Resolver incidencias o modificaciones con clientes externos y gestión de averías de los vehículos involucrados en el proceso de carga y/o descarga.
Reorganizar la programación establecida versus los recursos disponibles.
Recopilar toda la información sobre las comidas reservadas tanto de pasaje como de tripulación de todos los clientes e introducirlo en el sistema informático.
Hacer seguimiento de la evolución y cantidad final de pasajeros del vuelo en los tiempos establecidos por el cliente, para determinar si es necesario un aumento o reducción del servicio en última instancia.
Supervisar y coordinar la necesidad de soporte por parte de los Ayudantes de Equipo en el momento de la carga, para satisfacer las incidencias de última hora.
Gestionar y hacer seguimiento de las comidas especiales, de tripulación y de pago, siguiendo el mismo procedimiento que para los menús regulares.
Realizar un registro de cantidades y elaboración de la orden definitiva de servicio de cada vuelo para, una vez completada, remitirla al área de Facturación.
Imprimir planillas y tramitar los albaranes de cada una de las compañía aéreas y entrega a los supervisores de pista
DO & CO es un empleador que contrata para puestos de hostelería y catering en varios países europeos. Su página de empleo enumera vacantes en el Reino Unido, Portugal, Alemania y España, con puestos anunciados que abarcan roles de cocina y culinarios (chefs, pastelería, ayudantes de cocina), personal de servicio de alimentos y lounge, y soporte para operaciones de catering, como funciones de embalaje, almacén y despacho.
En España, la página de empleo de DO & CO enumera actualmente vacantes en Barcelona, incluyendo un puesto de CAMARERO/A DE EVENTOS bajo contrato. Para los profesionales internacionales, la presencia europea multi-país demostrada de la empresa significa que los candidatos de hostelería y catering pueden encontrar puntos de entrada de contratación en más de un mercado, siendo Barcelona la ubicación española confirmada en su sitio de empleo.
Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.