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Presencial en Pamplona·Jornada completa·Añadida ayer (comprobada el 19 oct)

Basque Culinary Center

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Resumen

Modalidad: Presencial, Pamplona
Contrato: Jornada completa

Habilidades

Hostelería

El puesto

Se vende por jubilación bar-restaurante de referencia en Pamplona, con una consolidada clientela habitual y una reconocida trayectoria en el sector de la hostelería. El establecimiento cuenta con 370 m² de superficie, completamente reformados, y dispone de dos entradas independientes con acceso desde dos calles diferentes, lo que aporta una mayor accesibilidad y visibilidad al negocio. Cuenta con un amplio comedor con capacidad para 130 comensales, una barra de 12 metros y dos terrazas exteriores cubierta con capacidad conjunta para 90 personas. Dispone de una cocina profesional totalmente equipada, con parrillas de asador, y se encuentra actualmente en pleno funcionamiento. Una excelente oportunidad para adquirir un negocio consolidado, con historia, prestigio y una clientela habitual. Posibilidad de negociación.

Sobre Basque Culinary Center

El Basque Culinary Center es una prestigiosa institución de educación e investigación culinaria ubicada en San Sebastián, España. Fundado en 2009, es una iniciativa conjunta del Gobierno Vasco y la Universidad de Mondragón, que ofrece grados en gastronomía y artes culinarias, así como investigación e innovación en el sector alimentario. Es ampliamente reconocido como una de las mejores escuelas de cocina del mundo, con un fuerte enfoque en la promoción de la cocina y la gastronomía vasca a nivel global.

Para los profesionales internacionales, el Basque Culinary Center ofrece un entorno único en el corazón de la capital culinaria de España, San Sebastián. La institución atrae a estudiantes y profesionales de todo el mundo, fomentando una atmósfera multicultural e innovadora. Si bien los puestos actuales se centran principalmente en operaciones de hostelería y restaurantes, el centro también ofrece oportunidades en educación, investigación y gestión de eventos, lo que lo convierte en un destino atractivo para aquellos apasionados por la gastronomía y la innovación alimentaria.

Fundación: 2009
Plantilla: 100–500
Sede: San Sebastián, España
En España: San Sebastián
Web: bculinary.com

Datos prácticos

Ubicado en San Sebastián, una ciudad reconocida por su alta calidad de vida y su gastronomía de clase mundial.
Ofrece un entorno multicultural con estudiantes y profesionales de más de 30 países.
Brinda oportunidades tanto en educación como en investigación, así como en sus restaurantes y empresas asociadas.
El centro es un núcleo de innovación culinaria, con fuertes vínculos con la industria alimentaria vasca.
San Sebastián es una ciudad costera con un clima suave y una vibrante escena cultural, ideal para internacionales.

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