Profesor-a Colaborador-a Area Entusiastas, Basque Culinary Center
Presencial en San Sebastián
El portal de empleo de España
Presencial en Pamplona·Añadida hace 11 días
13 ofertas abiertas
Trabajar presencialmente en Pamplona
No se menciona ninguna ayuda para la mudanza.
Participación en un proyecto innovador orientado a facilitar la autonomía y la vida independiente.
-Trabajo puntual y compatible con otras actividades profesionales.
-Sesiones prácticas y dinámicas, en un entorno cercano y participativo.
-Libertad para aportar experiencia y conocimientos propios en el diseño de la sesión.
-Posibilidad de formar parte de un equipo multidisciplinar de profesionales.
-Retribución acorde con la experiencia y las características de la sesión.
-Proyecto con vocación de continuidad y posibilidad de participar en futuras ediciones.
Masterclass de cocina práctica para la vida independiente. Buscamos una persona con experiencia en cocina y capacidad para transmitir conocimientos de forma clara, práctica y cercana, para impartir una masterclass dentro de un programa de formación orientado a desarrollar competencias para la vida independiente.
Las sesiones están dirigidas a personas que están aprendiendo a desenvolverse de forma autónoma en su hogar. El objetivo no es enseñar cocina profesional, sino proporcionar recursos y habilidades útiles para el día a día: organización de la cocina, planificación de comidas, elaboración de recetas sencillas y saludables, aprovechamiento de alimentos, conservación y seguridad e higiene básica.
La persona seleccionada deberá combinar experiencia práctica en cocina con buenas habilidades comunicativas y capacidad para adaptar las explicaciones a personas con distintos niveles de experiencia. Se valorará especialmente una metodología dinámica y participativa, en la que las personas asistentes puedan observar, preguntar y participar en determinadas tareas, relacionando los contenidos con situaciones reales de la vida cotidiana.
Funciones principales:
-Preparar e impartir sesiones prácticas de cocina.
-Seleccionar y explicar técnicas y elaboraciones sencillas y aplicables al día a día.
-Facilitar consejos sobre organización, planificación y aprovechamiento de alimentos.
-Resolver dudas y acompañar a las personas participantes durante la práctica.
-Adaptar el contenido al nivel y necesidades del grupo.
-Contribuir a una experiencia formativa práctica, útil y cercana.
El Basque Culinary Center es una prestigiosa institución de educación e investigación culinaria ubicada en San Sebastián, España. Fundado en 2009, es una iniciativa conjunta del Gobierno Vasco y la Universidad de Mondragón, que ofrece grados en gastronomía y artes culinarias, así como investigación e innovación en el sector alimentario. Es ampliamente reconocido como una de las mejores escuelas de cocina del mundo, con un fuerte enfoque en la promoción de la cocina y la gastronomía vasca a nivel global.
Para los profesionales internacionales, el Basque Culinary Center ofrece un entorno único en el corazón de la capital culinaria de España, San Sebastián. La institución atrae a estudiantes y profesionales de todo el mundo, fomentando una atmósfera multicultural e innovadora. Si bien los puestos actuales se centran principalmente en operaciones de hostelería y restaurantes, el centro también ofrece oportunidades en educación, investigación y gestión de eventos, lo que lo convierte en un destino atractivo para aquellos apasionados por la gastronomía y la innovación alimentaria.