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Cocinero/a de sustitución - Uma House By Yurbban Trafalgar

Presencial en Barcelona·Añadida hace 11 días

Yurbban Hospitality Group

9 ofertas abiertas

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Resumen

Requisitos

Trabajar presencialmente en Barcelona
No se menciona ninguna ayuda para la mudanza.

Salario y beneficios

Qué ofrecen

Salario acorde a la posición y experiencia.
Oportunidades de crecimiento dentro del grupo en expansión con un plan de carrera personalizado.
Formación continua con Yurbban Academy.
Un lugar donde el buen ambiente y la profesionalidad van de la mano.
Afterworks y actividades de teambuilding trimestrales.
31 días de vacaciones naturales + tu cumpleaños libre.
Descuentos en todos los hospedajes nacionales e internacionales para ti y tu familia & amigos.
Plan de retribución flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería).
Gestión de anticipos con Payflow.
Acceso al Club de Beneficios con miles de descuentos en ocio, viajes, deporte y más.

Si deseas formar parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, ¡aplica ahora!
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Requisitos

Qué buscan

Experiencia de 1-2 años como cocinero en hotel.
Valorable formación específica relacionada con Hostelería y Cocina.
Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.
Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación.
Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana y tarde, así como festivos y fines de semana.

El puesto

Estamos buscando a un/a cocinero/a de sustitución en Uma House by Yurbban Trafalgar. La sustitución está prevista del 1/12/2026 al 28/02/2027.

Qué harás

Preparar y elaborar los productos necesarios para el servicio de desayunos.
Organizar y dejar lista la partida antes del inicio del servicio.
Cocinar y presentar los platos siguiendo los estándares establecidos.
Reponer los productos durante el servicio y asegurarse de que todo esté disponible y en buenas condiciones.
Recibir y almacenar correctamente los productos y materias primas.
Revisar el stock de neveras y congeladores y avisar de las necesidades de reposición.
Controlar el uso de los alimentos para reducir al máximo el desperdicio.
Mantener la cocina, maquinaria, utensilios y zona de trabajo limpios y ordenados.
Conservar y almacenar correctamente los alimentos y elaboraciones una vez finalizado el servicio.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Dar apoyo en otras tareas de cocina cuando sea necesario.

Sobre Yurbban Hospitality Group

Yurbban Hospitality Group es una empresa de hostelería con sede en Barcelona que gestiona una cartera de hoteles boutique y servicios de hostelería. El grupo opera propiedades como el Hotel Yurbban Ramblas y el Colectia Hotel Dos Aceras, centrándose en experiencias hoteleras urbanas de diseño. Con presencia en España y en ubicaciones internacionales, la empresa combina el encanto local con estándares profesionales de gestión hotelera.

Para profesionales internacionales, Yurbban ofrece oportunidades en operaciones hoteleras, mantenimiento, contabilidad y puestos de recepción, con posiciones en Barcelona y otras ubicaciones. El grupo enfatiza una cultura laboral dinámica y centrada en el huésped, y proporciona una vía para adquirir experiencia en el vibrante sector turístico de España. Aunque la empresa tiene sus raíces en Barcelona, su cartera en expansión y sus roles internacionales (por ejemplo, Miami Beach) la convierten en una opción atractiva para quienes buscan movilidad en el sector hotelero.

Sector: Hospitality
Plantilla: 100–500
Sede: Barcelona, Spain
En España: Barcelona
Web: yurbban.com

Datos prácticos

El grupo tiene su sede en Barcelona, ofreciendo oportunidades para trabajar en uno de los principales destinos turísticos de Europa.
Los roles internacionales, como el puesto de recepción J1 en Miami Beach, proporcionan vías para profesionales que buscan experiencia hotelera global.
La empresa opera hoteles boutique, que a menudo ofrecen un entorno laboral más personalizado en comparación con las grandes cadenas.
Es probable que el conocimiento del español sea beneficioso para los puestos de cara al público en España, aunque los roles internacionales pueden requerir dominio del inglés.
La cartera del grupo incluye propiedades en el centro de Barcelona, como el Hotel Yurbban Ramblas, que ofrecen fácil acceso a servicios urbanos.

En sus propias palabras

Sobre la empresa y el equipo

Sobre Yurbban Hospitality Group
En Yurbban no solo ofrecemos alojamiento, creamos momentos que se recuerdan. Somos un grupo hotelero con alma, donde la hospitalidad, la sostenibilidad y la autenticidad van de la mano. Nos mueve sorprender, hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos.

Nuestra esencia
WOW, CONSCIOUS, HONEST, PASSION y TEAM son mucho más que palabras.
Nos encanta innovar, cuidamos de las personas y del planeta, actuamos con transparencia, damos el 100 % en cada reto y, sobre todo, trabajamos juntos para lograrlo.

Por qué unirte a nosotros
Formar parte de Yurbban es crecer en un entorno donde las ideas cuentan y el buen ambiente se siente. Operamos alojamientos en Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía y Bogotá, con un propósito claro: hacer que cada experiencia sea única.

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