Freganchín

Rosa Hotels se basa en la filosofía de proporcionar una experiencia única a los/as clientes mediante los servicios de sus hoteles en Canarias. Cada uno de sus hoteles está especializado en un público en concreto, pero todos tienen una cosa en común, el compromiso de calidad, consiguiendo mantener su posición como referente del turismo de lujo en Lanzarote. Todo ello se cumple gracias al trato personal, especial y cercano que se brinda a los/as huéspedes de Rosa Hotels.

Anfitrion@s de experiencias sublimes en Lanzarote y Tenerife. Hoteles con una ubicación y hospitalidad tan características que convierten a Rosa Hotels en una marca pionera en ofrecer una exclusividad transformadora.

Funciones:

• Realizar las distintas operaciones de limpieza y puesta a punto de equipos y material de trabajo en el área de cocina.
• Recepcionar los productos de limpieza y distribuirlas y/o almacenarlas de acuerdo con instrucciones prefijadas.
• Supervisar los stocks de productos y materiales de limpieza.
• Dosificar el uso de los productos químicos.
• Mantener las zonas de aprovisionamiento en perfecto estado de orden y limpieza.
• Realizar el inventario de materiales (vajilla, cristalería, cubertería, etc.) siguiendo las instrucciones de sus superiores.
• Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado.
• Controlar el buen estado y uso del cuarto de basuras.
• Almacenamiento, recepción y colocación de mercancía.
• Obligado cumplimiento de las normas APPCC.