Maître de Eventos y Coordinador/a de Personal de Sala

¿Tienes experiencia en la gestión y coordinación de eventos, bodas o restauración de alto nivel? En Randstad buscamos un/a Maître de Eventos y Coordinador/a de Personal de Sala para incorporarse a un reconocido grupo referente en el sector de catering y bodas, ubicado en Canovelles (Barcelona) y con servicio en diversas localizaciones de la zona. Si buscas liderar equipos en un entorno dinámico y orientado a la excelencia operacional, ¡te estamos buscando!

Operativa y desarrollo de eventos (70%):

• Conocer en profundidad la orden de servicio y la planificación de cada evento.
• Asistir a reuniones y briefings previos con los equipos implicados.
• Coordinar el montaje, desarrollo y desmontaje del servicio, garantizando los estándares de calidad de la empresa.
• Liderar, supervisar y distribuir las funciones del personal de sala durante todo el servicio.
• Mantener una comunicación constante con los departamentos de cocina y producción.
• Actuar como interlocutor principal con el cliente, wedding planner o responsable del evento.
• Resolver incidencias de forma rápida, discreta y profesional. Controlar y registrar las horas del personal, así como supervisar el correcto uso del material.

Planificación y gestión de equipos (30%):

• Determinar las necesidades de personal de sala junto al área de producción y coordinar las convocatorias.
• Organizar horarios, posiciones y verificar la disponibilidad del equipo habitual.
• Participar en la acogida, formación y evaluación del desempeño de las nuevas incorporaciones.
• Fomentar la creación de equipos estables, motivados y alineados con los estándares de la compañía.

• Formación: Valorable titulación en Hostelería, Restauración, Protocolo o Gestión de Eventos.
• Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar como maître, jefe/a de sala o responsable de servicios en empresas de catering (no servicio exclusivo de restauración).
• Valorable experiencia específica en bodas, eventos corporativos y coordinación de personal.
• Idiomas: Dominio fluido de Castellano. Valorable conocimiento de Catalán, Inglés u otros idiomas.
• Herramientas digitales: Manejo básico de herramientas digitales para consultar servicios, gestionar equipos y registrar horas.
• Movilidad y disponibilidad: Disponibilidad horaria adaptada al calendario de eventos (fines de semana, festivos y entre semana). Carnet de conducir y disponibilidad para desplazarse a las distintas ubicaciones de celebración.
• Competencias: Capacidad de liderazgo, excelente orientación al cliente, resolución de problemas bajo presión, comunicación fluida y alta capacidad organizativa.

• Contrato: Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales).
• Retribución: Retribución variable en función de la responsabilidad en eventos y bodas. (Si deseas incluir la banda salarial fija anual, indícanos el dato).
• Compensación del tiempo: Sistema de compensación mediante bolsa horaria para festivos, horas extraordinarias y nocturnidad.
• Ubicación: Base de trabajo en Canovelles con movilidad a las fincas y espacios donde se celebren los eventos.
• Entorno de trabajo: Integración en un grupo consolidado, líder en el sector y con oportunidades reales de desarrollo profesional.