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Camarero/a Polivalente/ All Rounder Server en Palma de Mallorca

Presencial en Palma·Jornada completa·Añadida ayer (comprobada el 22 oct)

Espais Roca

7 ofertas abiertas

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Nuestro resumen

Modalidad: Presencial, Palma
Contrato: Jornada completa
Horario: Turnos rotativos · Incluye fines de semana
Inglés: Obligatorio
Otros idiomas: Catalán

Habilidades

Espais Roca busca este perfil en varias ubicaciones. Esta vacante es en Palma de Mallorca.

Esta oferta se escribió originalmente en español.

Requisitos

Qué buscan

Experiencia práctica: Experiencia demostrada trabajando como camarero en cafeterías, restaurantes o wine bars.

Idiomas: Inglés y español fluidos son obligatorios para atender sin problemas a nuestra clientela internacional y local. ¡Hablar o entender mallorquín/catalán es una gran ventaja!

Actitud centrada en el cliente: Una personalidad cálida y acogedora, y una pasión genuina por la hostelería. Te encanta interactuar con la gente, explicar nuevos conceptos (como nuestro sistema de vino por QR) y hacer que los clientes se sientan como en casa.

Agilidad y elegancia: La capacidad de prosperar en un entorno con mucho movimiento, trabajando de forma rápida y eficiente sin perder la sonrisa ni comprometer la calidad del servicio.

Disponibilidad: Disponibilidad a tiempo completo. Dado que estamos abiertos los 365 días del año, debes tener flexibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañanas, tardes, noches), incluyendo fines de semana y festivos.

Qué ofrecemos

Salario y beneficios

Qué ofrecen

Formación integral: Te enseñaremos todo lo que necesitas saber sobre la preparación de café de especialidad, la elaboración de nuestras bebidas de autor y el manejo de nuestros sistemas Enomatic.

Estabilidad: Contrato a tiempo completo con condiciones competitivas.

Entorno único: La oportunidad de trabajar en uno de los edificios históricos más icónicos y hermosos de Palma.

Gran cultura: Un ambiente de trabajo positivo, dinámico y profesional donde el trabajo en equipo es lo primero.

Si te apasiona el buen café, el buen vino y el servicio excelente, queremos que formes parte de nuestro equipo.

El puesto

Ubicación: Capítulo en Casa Roca (Casco Antiguo de Palma)

Buscamos un Server & Bartender apasionado y enérgico para unirse a nuestro equipo de sala en Capítulo, un vibrante y nuevo wine bar y café situado dentro de la impresionante obra maestra Art Deco de los años 20, Casa Roca, en el corazón histórico de Palma.

Con 1400 botellas de vino a la vista y más de 40 vinos locales mallorquines listos para ser degustados, nuestro espacio está diseñado para llevar a nuestros clientes en un hermoso viaje gastronómico. Necesitamos a un profesional de la hostelería dedicado para ayudarnos a dar vida a esta experiencia.

Qué harás

Trabajando tanto en sala como tras la barra, conectarás tanto con los residentes locales como con los visitantes internacionales. Ya sea preparando el café de especialidad perfecto por la mañana, sirviendo un brunch concurrido o guiando a un cliente a través de nuestras catas de vino interactivas para maridar con nuestras tapas seleccionadas, tu atención al detalle y tu servicio cálido harán que la visita de cada cliente sea inolvidable.

Lo que harás

Experiencia de vino interactiva: Actuar como guía para nuestros clientes. Contamos con máquinas de vino Enomatic de última generación donde los clientes se sirven el vino ellos mismos. Explicarás cómo funciona el sistema, les ayudarás si es necesario, y también recomendarás y servirás nuestra amplia selección de vinos a la carta directamente en la mesa.

Tareas de Barista & Bar: Preparar cafés de especialidad, tés y bebidas de alta calidad.

Servicio de mesa: Dar la bienvenida a los clientes, tomar pedidos y proporcionar un servicio atento y amable durante nuestros servicios de desayuno, almuerzo y cena.

Colaboración en equipo: Trabajar de forma fluida con la gerencia, la cocina y los compañeros de sala para garantizar un funcionamiento sin contratiempos.

Mantenimiento del espacio: Mantener la barra, las zonas de comedor y las estaciones de trabajo impecables, organizadas y perfectamente preparadas (mise en place).

Lo que buscamos (Requisitos)

Sobre Espais Roca

Espais Roca es un grupo boutique de hostelería que gestiona pequeñas propiedades de lujo en varias ciudades europeas. Su cartera incluye Casa Roca en Palma de Mallorca —una propiedad boutique convertida a partir de una papelería que funcionó durante casi 200 años—, Canto De Luz, una antigua casa señorial de comerciantes en el casco antiguo de Oporto, la finca 14 Acres en el Reino Unido y una casa art déco en Sliema, Malta. El grupo contrata para puestos operativos de hostelería como cocineros, ayudantes de cocina, camareros polivalentes, personal de limpieza y anfitriones de experiencias culinarias y de degustación.

En España, Espais Roca opera desde Palma, Mallorca, donde se encuentran Casa Roca y el Capitulo Wine Bar & Cafe, y donde se concentran la mayoría de sus vacantes actuales. La página de empleo describe un equipo internacional dinámico repartido por España, Portugal, el Reino Unido y Malta, con beneficios específicos por país que incluyen tarjetas de comida, beneficios de transporte y membresías de gimnasio, y destaca la oportunidad de que el personal viaje y trabaje en otras propiedades del grupo, un esquema potencialmente atractivo para profesionales internacionales que buscan puestos de hostelería en España con exposición a una operación multinacional.

Web: espaisroca.com

Datos prácticos

Espais Roca opera equipos en España, Portugal, el Reino Unido y Malta, con vacantes actuales en Palma (España) y Oporto (Portugal).
El grupo ofrece la oportunidad de viajar para conocer y trabajar en otras propiedades dentro del grupo.
Los beneficios son específicos de cada país e incluyen tarjetas de comida, beneficios de transporte y membresías de gimnasio.
El personal trabaja como parte de un equipo internacional dinámico en las propiedades boutique del grupo.
Su propiedad española, Casa Roca en Palma, es una conversión boutique de una famosa papelería que funcionó durante casi 200 años.

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