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Responsable de Restaurante

Presencial en Alicante·Jornada completa·Añadida hoy (comprobada el 22 oct)

Agencia
Temporing

541 ofertas abiertas

Resumen

Modalidad
Presencial, Alicante
Contrato
Contrato indefinido, jornada completa
Horario
40 horas semanales

El puesto

Desde Temporing Selección buscamos un/a Responsable de Restaurante para incorporarse a una empresa del sector de la restauración ubicada en Alicante.

Responsabilidades

  • Supervisar el funcionamiento diario del establecimiento y garantizar el desarrollo adecuado de los servicios.

  • Organizar los turnos, distribuir las tareas y coordinar al equipo para asegurar una operativa eficiente.

  • Liderar, motivar y acompañar al personal, participando en su formación e integración y realizando el seguimiento de su evolución.

  • Controlar las ventas, los costes y los principales indicadores de rendimiento, proponiendo acciones de mejora.

  • Realizar el seguimiento de los resultados económicos y contribuir al cumplimiento de los objetivos del restaurante.

  • Velar por la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, gestionando incidencias y buscando soluciones adecuadas.

  • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de trabajo, las normas de higiene y los protocolos de seguridad alimentaria.

  • Supervisar las tareas administrativas del establecimiento, incluidos los cierres de caja y el control de los sistemas de venta.

  • Coordinarse con los responsables de la empresa para asegurar el correcto funcionamiento del negocio y la aplicación de los procedimientos establecidos.

Requisitos

  • Experiencia mínima de un año en puestos de responsabilidad dentro de cadenas de restauración organizada.

  • Experiencia en gestión y coordinación de equipos.

  • Conocimientos de control de costes, seguimiento de presupuestos e indicadores de rendimiento.

  • Conocimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y normativa aplicable al sector.

  • Manejo de herramientas digitales de gestión.

  • Habilidades de comunicación, resolución de incidencias y orientación al cliente.

  • Nivel fluido de español.

  • Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades operativas del restaurante.

Ofrecemos

  • Contrato directo por empresa, de tipo indefinido a jornada completa, con una jornada de 40 horas semanales.

  • Incorporación a una empresa con estructura organizada y oportunidades de crecimiento.

  • Retribución fija competitiva, complementada con un variable vinculado a objetivos.

  • Beneficios y ventajas para empleados.

Sobre Temporing

Temporing es una empresa de trabajo temporal (ETT) española con sede en Barcelona. La empresa se especializa en conectar a las empresas con personal cualificado en una amplia gama de sectores, como logística, hostelería, administración y producción industrial. Con una fuerte presencia en toda España, Temporing gestiona todo el ciclo de contratación, desde la selección de candidatos hasta la gestión de contratos, atendiendo tanto a grandes corporaciones como a pymes.

Para los profesionales internacionales, Temporing ofrece un punto de entrada accesible al mercado laboral español, especialmente para puestos que no requieren un nivel avanzado de español. La agencia contrata con frecuencia para puestos en hostelería, eventos y atención al cliente, y tiene un enfoque dedicado a colocar candidatos en puestos de temporada y permanentes en regiones populares como las Islas Canarias y Cataluña. Sus ofertas de empleo multilingües, como puestos de Ejecutivo de Cuentas para hablantes de neerlandés o francés, destacan las oportunidades para personas que no hablan español.

Sector
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