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Subgerente y Director de Restaurante

Presencial en Alicante·Añadida hace 4 meses

Esta oferta se publicó hace 4 meses

Honest Greens

52 ofertas abiertas

Resumen

Detalles del puesto

  • Contrato indefinido

    Según la oferta.

Requisitos

  • Trabajar en inglés

    Se requiere inglés, según la oferta.

  • Trabajar presencialmente en Alicante

    No se menciona ninguna ayuda para la mudanza.

Salario y beneficios

Qué ofrecen

  • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno)
  • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)
  • Eventos corporativos y actividades de equipo
  • Oportunidades de crecimiento interno
  • Formación continuada

Requisitos

Qué buscan

  • Experiencia mínima de 1 año en cargos de responsabilidad en hostelería.
  • Conocimiento de operaciones, control de costes y gestión de equipos.
  • Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
  • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y orientado al cliente.
  • Nivel alto de español y dominio del inglés.
  • Capacidad de trabajar bajo presión

El puesto

En Honest Greens seguimos creciendo y muy pronto abriremos nuestro primer restaurante en Alicante. Para hacer realidad este crecimiento, estamos buscando perfiles de liderazgo en sala.

Buscamos Assistant Manager y Restaurant Director profesionales con experiencia en puestos de responsabilidad en restauración, con visión operativa, mentalidad de equipo y enfoque en la excelencia, que quieran acompañarnos en esta nueva etapa de crecimiento.

Qué harás

  • Liderar y motivar al equipo para alcanzar objetivos de calidad, servicio y ventas.
  • Gestionar la operativa diaria junto con el mánager del restaurante, incluyendo control de inventarios, costes y cumplimiento de estándares.
  • Supervisar la formación continua del personal en atención al cliente y procesos internos.
  • Velar por que se mantenga la filosofía de comida real, sostenible y local en todas las operaciones.
  • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la frescura y calidad de los ingredientes.
  • Apoyar al Director en todas sus funciones administrativas

Cómo trabajarás

  • Contrato: indefinido
  • Jornada: 40h semanales
  • Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos
  • Jornadas de trabajo seguidas, sin horarios partidos

Sobre Honest Greens

Sector
Fast-casual restaurants

En sus propias palabras

Sobre la empresa y el equipo

  • Formar parte de una empresa en plena expansión con propósito y valores claros, que apuesta por la alimentación real y sostenible.
  • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
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