Responsable de Cuentas Clave Horeca Premium Pescado y Marisco

• Contrato indefinido en una posición clave dentro del sector de Food Horeca / sector pescado.
• Salario competitivo (fijo + variable + coche) en función de la experiencia y la cartera de clientes actual.
• Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico.

Seleccionamos perfil Comecial Senior / Key Account Manager Horeca Premium, responsable de consolidar y desarrollar relaciones estratégicas con clientes de alto valor en la hosterlía de Barcelona y alrededores.

Buscamos un/a profesional comercial con amplia experiencia en el canal Horeca Premium y una sólida red de contactos dentro del sector gastronómico.

La persona seleccionada se incorporará a un proyecto consolidado y en crecimiento, con el objetivo de desarrollar nuevos clientes estratégicos y liderando el desarrollo de nuevas oportunidades de negocio en los segmentos de restauración gastronómica, hoteles premium y grupos de restauración.

• Desarrollo de nueva cartera de clientes Horeca Premium en en la área metropolitana de Barcelona.
• Captación de nuevas cuentas estratégicas dentro del segmento de restauración de alto nivel y hotelería.
• Desarrollo de relaciones a largo plazo con chefs ejecutivos, responsables de compras, directores de F&B y propietarios.
• Detección de oportunidades de crecimiento y maximización de ventas en las cuentas asignadas.
• Presentación y asesoramiento especializado sobre pescado fresco premium y productos del mar.
• Negociación de acuerdos comerciales y seguimiento de condiciones de servicio.
• Coordinación con operaciones, compras y logística para garantizar un servicio excelente.
• Seguimiento de indicadores comerciales, previsiones de venta y evolución de las cuentas.
• Análisis del mercado, la competencia y las tendencias gastronómicas del canal Horeca Premium.
• Representación de la compañía como embajador/a de la marca y del producto ante clientes estratégicos.

• Empresa líder especializada en pescado fresco y producto del mar premium.
• Desarrollo de clientes de hostelería prermium de la zona de Barcelona.

• Experiencia mínima de 5 años en posiciones comerciales o de Key Account Management dentro del canal Horeca.
• Experiencia demostrable en la comercialización de pescado fresco, marisco o productos frescos premium.
• Cartera activa de contactos y clientes dentro de la restauración premium de Barcelona y alrededores.
• Conocimiento profundo del ecosistema gastronómico local y sus principales actores.
• Alta capacidad de negociación, comunicación e influencia.
• Perfil orientado a resultados y con gran autonomía en la gestión comercial.
• Capacidad para generar relaciones comerciales de confianza a largo plazo.
• Carnet de conducir y disponibilidad para desplazamientos comerciales.