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Más de 91.000 ofertas activasPresencial en Adeje·Añadida hace 4 días (comprobada el 15 oct)
294 ofertas abiertas
Misión del Puesto: Tu misión será aprender y desarrollarte junto al equipo de Food & Beverage, participando en la creación de experiencias gastronómicas únicas y ofreciendo un servicio cercano, personalizado y de calidad a nuestros huéspedes.
Instalaciones y maquinaria del departamento.
Conocimiento y aplicación de Manual de APPCC.
Handbook de la marca (Manual de imagen y uniformidad)
Vocabulario técnico profesional.
Documentación del puesto (comandas, ruedas de menús, órdenes de servicio, carta, albaranes y facturas).
Conocimiento Plan de higiene y limpieza.
Tipos de servicio.
Enología, servicio de vinos y alcoholes.
Medios de cobro.
Conocimiento de todas las áreas del hotel y de sus instalaciones.
Conocimiento de los valores de la marca.
Mantener un stock adecuado de material fungible para eventos (bolígrafos, blocs, repuesto de flipchart, posavasos... )
Montar y dotar mesas para cada tipo de evento (banquete, curso,...) según orden de servicio.
Pedidos y almacenaje de la bebida
Atender servicio de aperitivo o cóctel en sala (pasar bandejas de bebidas y de aperitivos fríos y calientes).
Atender servicio de coffee break asistido.
Desmontar la instalación de bar, recoger y efectuar retorno de géneros sobrantes y efectuar liquidación.
Limpieza y desbarace de mesas
Reporte de incidencias y operación diaria.
Realización de Inventarios.
Apoyo en resolución de reclamaciones
Recibir y saludar los clientes a su llegada y despedirles a la salida
Mantener la sala o área pública en orden (sillas, mesas, carros, etc.)
Interesarse por la satisfacción del cliente, atender solicitudes de información y quejas
Ofrecer una segunda consumición y recomendar productos (consejos de ventas)
Clasificar residuos y basuras (plásticos, cartones, vidrios, materia orgánica,... ) y reciclar o evacuar
Efectuar la mise en place (3): montar las mesas según estándares de la marca
Limpiar maquinaria y dejarla lista para el servicio siguiente
Dejar el local recogido (apagar luces, AA, música ambiental, cerrar cortinas,...)
Meliá Hotels International es una empresa hotelera española y una de las cadenas hoteleras de resorts más grandes del mundo. Fundada en Palma de Mallorca en 1956, la compañía opera más de 350 hoteles en más de 40 países, abarcando marcas como Gran Meliá, Meliá, ME by Meliá, Innside by Meliá y Paradisus. La empresa es líder mundial en el sector de la hospitalidad, con un fuerte enfoque en viajes de ocio y negocios, y es conocida por su herencia mediterránea y sus estándares de servicio premium.
Meliá tiene una presencia muy significativa en España, su mercado de origen, con una amplia red de hoteles en las Islas Baleares, las Islas Canarias y la península. La empresa es un importante empleador en España, ofreciendo una amplia gama de puestos en operaciones hoteleras, alimentos y bebidas, y gestión. Para profesionales internacionales, Meliá ofrece oportunidades para trabajar en un entorno dinámico y multicultural dentro de una marca hotelera líder a nivel mundial, con roles que a menudo requieren habilidades en español y pasión por el servicio al cliente.
"El mundo es tuyo con Meliá"
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
Si quieres ser "Very Inspiring People",
o explora Sin experiencia·Hoteles y Hostelería·Islas Canarias
Este puesto apoya al equipo de Guest Experience en la creación de experiencias únicas y la fidelización de clientes. Ofrece una ayuda económica de 400 euros al mes y manutención.
El puesto consiste en apoyar al equipo de cocina en la preparación y elaboración de servicios. Ofrece oportunidades de crecimiento profesional y un entorno multicultural.
El Subgerente de Recepción apoya al responsable del departamento en la implementación de estrategias y la satisfacción del cliente.
El puesto consiste en la preparación y presentación de bebidas y productos de cafetería. Garantizarás un servicio de calidad y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria.
Meliá Hotels celebra un Talent Day en Paradisus Fuerteventura y busca un Pool Concierge que actúe como principal enlace entre los huéspedes y los servicios del área de piscina.
Steward encargado de la limpieza de vajilla, equipos y áreas de servicio. El puesto ofrece desarrollo profesional y descuentos para empleados. El trabajo es en Madrid.
El puesto consiste en la limpieza y arreglo de habitaciones y zonas comunes siguiendo los estándares de la marca. Ofrece acceso a programas de fidelidad y compensación flexible.
El Cocinero/a preparará y presentará platos siguiendo estándares culinarios de alto nivel. El puesto ofrece oportunidades de crecimiento y beneficios exclusivos.
El puesto consiste en la limpieza de utensilios, equipos y áreas de servicio. Ofrece acceso a programas de fidelidad y compensación flexible. La posición se encuentra en Granada.
El puesto consiste en brindar un servicio atento y cordial a los huéspedes. Asegurarás que la presentación de alimentos y bebidas cumpla los estándares de calidad.
Este puesto consiste en brindar un servicio de alimentos y bebidas atento y cordial a los huéspedes. Ofrece oportunidades de crecimiento global y desarrollo profesional en la familia Meliá.
Como Camarero/a en Meliá Valencia, ofrecerás un servicio atento y profesional a los huéspedes. El puesto ofrece oportunidades de crecimiento y beneficios exclusivos.
Presencial en Santa Cruz de Tenerife
Presencial en Santa Cruz de Tenerife
11,57 €
600 €
🇬🇧2 mil €
🇬🇧
