Chef de Cocina Asiática
Se busca Chef de Cocina Asiática para un grupo de catering de alta gama en Madrid. El puesto implica preparar platos asiáticos y gestionar estándares de seguridad alimentaria.
El portal de empleo de España
Más de 91.000 ofertas activasPresencial en Madrid·Jornada completa·Añadida ayer (comprobada el 15 oct)
40 ofertas abiertas
DO & CO es uno de los referentes internacionales en catering aeroportuario y hospitality premium.
Garantizamos calidad y excelencia gastronómica para las aerolíneas más prestigiosas del mundo y desarrollamos servicios de alta gama en Salas VIP de aeropuertos internacionales y eventos deportivos.
Nos centramos en crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes, con un servicio de primera clase y una exquisita gama de menús que, sin duda, impresionarán.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un/una Técnico de calidad para completar el departamento en el turno de la tarde.
Como Técnico de calidad, tus funciones en el departamento serán las siguientes:
Detectar las incidencias que se producen a nivel de calidad, procediendo a la resolución de las mismas si procede en el momento o reportando las mismas en caso de requerir una actuación mayor.
Elaborar un registro de incidencias diarias.
Realizar auditorías internas semanales a cada área de la organización.
Impartir formaciones en materia de seguridad alimentaria al resto de empleados de Do&Co.
Revisar los registros que se realizan en cada una de las áreas operativas, ordenándolos y archivando los mismos.
Recoger muestras testigo para cumplir con la legislación establecida.
Revisar mensualmente los equipos conforme al termómetro patrón.
Respetar la política de medioambiente de la compañía con responsabilidad sobre su ámbito concreto, promoviendo su cumplimiento.
Para poder concurrir debes cumplir con los siguientes requisitos:
Formación relacionado con el puesto.
Experiencia previa de, al menos, 1 año en las funciones descritas.
Disponibilidad para trabajar en turno de tarde (15.00 PM - 23.00 PM).
Disponibilidad para trabajar un fin de semana al mes.
Disponibilidad para desplazarte en caso de tener que ejercer tus funciones en un evento.
Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios:
DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.
Aprovecha la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deja tu huella en el sector.
¡Te esperamos!
DO & CO es un empleador que contrata para puestos de hostelería y catering en varios países europeos. Su página de empleo enumera vacantes en el Reino Unido, Portugal, Alemania y España, con puestos anunciados que abarcan roles de cocina y culinarios (chefs, pastelería, ayudantes de cocina), personal de servicio de alimentos y lounge, y soporte para operaciones de catering, como funciones de embalaje, almacén y despacho.
En España, la página de empleo de DO & CO enumera actualmente vacantes en Barcelona, incluyendo un puesto de CAMARERO/A DE EVENTOS bajo contrato. Para los profesionales internacionales, la presencia europea multi-país demostrada de la empresa significa que los candidatos de hostelería y catering pueden encontrar puntos de entrada de contratación en más de un mercado, siendo Barcelona la ubicación española confirmada en su sitio de empleo.