Responsable de Obrador de Fleca - Palafrugell (Horario nocturno)

• Liderar al equipo escuchándolo, motivándolo y haciéndolo crecer será la clave para conseguir resultados.
• Haciendo de los retos oportunidades para alcanzar los hitos comerciales y operativos de tu establecimiento.
• Crear una experiencia única: harás que la tienda sea un espacio atractivo e inspirador para los clientes y para tu equipo.
• Tener un proyecto con resultados, ¡compartiendo los valores para hacer que nuestra marca sea un referente!

✅ Formación inicial y acompañamiento continuo.

¿Buscas un proyecto estable, con trayectoria y la oportunidad de liderar un equipo desde sus inicios?

En Bon Preu ponemos en marcha un nuevo Obrador de Panadería en Palafrugell, un centro productivo estratégico desde donde centralizaremos la elaboración de productos de panadería que posteriormente se distribuirán a los establecimientos de la zona.

Buscamos a una persona con experiencia en entornos productivos, capacidad de liderazgo y pasión por la calidad alimentaria. Formarás parte de un proyecto pionero y tendrás un papel clave en su consolidación y crecimiento.

🚀 Si te gustan los retos, la mejora continua y liderar equipos, esta es tu oportunidad.

📢 ¡Vístete de Orgullo con nosotros y forma parte de este nuevo proyecto!

¡AQUÍ ENCONTRARÁS LO QUE BUSCAS!

✅ Participación en un proyecto nuevo y estratégico dentro del Grupo Bon Preu.

Como Responsable del Obrador de Panadería serás la persona responsable de organizar, coordinar y supervisar el funcionamiento diario del obrador, combinando la gestión del equipo con la participación activa en la elaboración de los productos.

• Organizarás y coordinarás la actividad diaria del obrador.
• Planificarás la producción según las necesidades de los establecimientos.
• Participarás activamente en la elaboración de los productos de panadería.
• Gestionarás los pedidos de producto y su seguimiento.
• Coordinarás las peticiones y pedidos realizados por los diferentes centros.
• Supervisarás la correcta manipulación, preparación y expedición de los productos.
• Harás el seguimiento de los stocks y garantizarás un nivel óptimo de materia prima y producto.
• Velarás por el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Mantendrás una comunicación fluida con el equipo experto de panadería para resolver incidencias e impulsar mejoras.
• Supervisarás el orden, la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones.
• Impulsarás acciones de mejora continua para optimizar los procesos productivos.

✅ Jornada completa de 40 horas semanales en turno fijo de noche (22 h a 6 h), ideal si buscas estabilidad horaria y una mejor organización de tu tiempo personal. Además, disfrutarás de un calendario rotativo que te permitirá disponer de más días de descanso: una semana trabajarás 5 noches y la otra 6 noches, con descansos rotativos entre semana.

✅ Contrato indefinido desde el primer día.

✅ Posibilidades de promoción interna y desarrollo profesional.

✅ Trabajo en un entorno dinámico y en constante evolución.

Y ADEMÁS...

♾️Contrato indefinido, ¡para que disfrutes de la tranquilidad que buscas!

🏠Trabaja cerca de casa, sin perder ni un solo minuto.

🚀¡En Bon Preu, tu carrera puede despegar más rápido que un cohete! ¡Promociona internamente y crece!