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Más de 91.000 ofertas activasPresencial en Palacio San Juan·Jornada completa·Añadida hace 8 meses (comprobada el 15 oct)
440 ofertas abiertas
Esta oferta se escribió originalmente en español.
• Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina.
• Experiencia: al menos 2 años como jefe/a de cocina.
• Idiomas: inglés alto.
• Se valorarán conocimientos en: Office (a nivel usuario), cocina española y cocina internacional.
HABILIDADES:
• Buenas habilidades de comunicación verbal y escrita.
• Con dotes de liderazgo y experiencia en la gestión de equipos grandes.
• Flexible, dinámico/a, motivador/a.
• Capacidad de planificación y organización.
• Resolución de problemas y toma de decisiones.
*Tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno laboral flexible, colaborativo y responsable, rodeado de los mejores compañeros.
* ¿Por qué limitarte a una sola ubicación cuando puedes moverte entre países y trabajar en diferentes áreas de la empresa? En Barceló Hotel Group, te ofrecemos movilidad geográfica y la oportunidad de adquirir conocimientos sobre diversos productos y servicios a lo largo de tu carrera.
* Entendemos que un equipo comprometido y experimentado es esencial para el crecimiento. Por ello, disponemos de planes de carrera específicos en diferentes áreas de la empresa a los que puedes unirte.
*Tendrás acceso a los mejores programas de formación del mercado, adaptados a tu puesto dentro de la empresa. Además, como creemos firmemente en el desarrollo personal, ofrecemos una amplia gama de actividades formativas abiertas a través de nuestra plataforma de e-learning Barceló Campus.
* Te invitamos a explorar Barceló Responsible, nuestra marca de Responsabilidad Corporativa. Esta iniciativa engloba numerosas acciones relacionadas con el desarrollo social, económico y medioambiental en todos los lugares donde opera nuestra empresa. ¡Queremos que te unas a nuestro compromiso de construir un futuro mejor!
Como uno de nuestros mayores retos es asegurar tu felicidad, formar parte del equipo de Barceló Hotel Group conlleva ventajas y beneficios adicionales, entre ellos:
1. Descuentos exclusivos en hoteles y viajes para ti, tu familia y amigos.
2. Acceso a una póliza de seguro de salud con numerosas ventajas y condiciones especiales para el grupo Barceló.
3. Descuentos permanentes con diversas empresas relacionadas con el ocio y el tiempo libre.
4. Ofertas especiales con empresas de productos y servicios.
5. Acuerdos exclusivos con diferentes escuelas de negocios y de formación
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
• Supervisar y controlar la limpieza y el mantenimiento de los utensilios, además del buen uso de maquinaria y materiales.
• Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
• Controlar costes, stock, pedidos, y compras.
• Elaborar menús de todo incluido y a la carta.
• Responsabilizarse de los procesos operativos de cocina.
• Responsabilizarse de garantizar la elaboración, calidad y presentación del buffet en base a los estándares marcados por la compañía.
• Encargarse del mantenimiento de la normativa en higiene y manipulación de alimentos.
• Adaptarse a las nuevas tecnologías aplicadas a la cocina
Contract type:Regular
Barceló Hotel Group es una empresa multinacional española del sector hotelero con sede en Palma de Mallorca, España. Opera más de 250 hoteles en todo el mundo bajo marcas como Barceló, Occidental, Royal Hideaway y Allegro, abarcando segmentos de lujo, resort y urbano. El grupo es una de las cadenas hoteleras más grandes de Europa y un actor importante en la industria turística global, con una fuerte presencia en España, el Caribe y otros destinos internacionales.
En España, Barceló tiene una presencia significativa con numerosas propiedades en las Islas Baleares, las Islas Canarias, las zonas costeras peninsulares y grandes ciudades como Madrid y Barcelona. La empresa es conocida por su fuerte enfoque en las carreras hoteleras, ofreciendo puestos en alimentos y bebidas, limpieza, recepción y gestión. Para los profesionales internacionales, Barceló ofrece oportunidades de trabajar en diversos lugares, a menudo en destinos turísticos, y valora las habilidades multilingües y la excelencia en el servicio al cliente. El grupo también hace hincapié en la sostenibilidad y el desarrollo profesional, lo que lo convierte en un empleador atractivo para quienes buscan una carrera en el sector hotelero.
Barceló Group es una empresa familiar fundada en 1931 por Simón Barceló en Mallorca (España). Nuestra expansión a los principales destinos del mundo, junto con nuestra clara estrategia de crecimiento, nos ha permitido posicionarnos como la 2ª cadena más grande de España y una de las 30 mejores del mundo en cuanto a número de habitaciones.
Nuestro compromiso de garantizar la satisfacción de nuestros huéspedes y el bienestar de todo nuestro equipo ha sido recompensado con el premio "Best Hotel Management Company in the World" en la última edición de los World Travel Awards, considerados los Oscar del sector turístico internacional.
Actualmente, Barceló Hotel Group cuenta con 270 hoteles urbanos y resorts de 4 y 5 estrellas, sumando más de 60.000 habitaciones distribuidas en 24 países. Estos hoteles se comercializan bajo cuatro marcas que nos permiten ofrecer a nuestros huéspedes un claro valor diferencial tanto en calidad como en servicio:
Todo lo anterior, combinado con un claro espíritu de mejora sostenible, nos permite mirar hacia el futuro con optimismo, siempre respaldados por la fuerza y la presencia internacional que han caracterizado al Grupo Barceló a lo largo de sus más de 90 años de trayectoria empresarial. ¿Quieres formar parte de nuestra historia? ¡Únete a nuestro equipo!
El puesto consiste en la limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes. Ofrece desarrollo profesional, formación y descuentos para empleados. Es un puesto a tiempo parcial en España.
El puesto consiste en supervisar el servicio de bar, gestionar el personal y controlar inventarios y costes. Ofrece desarrollo profesional, programas de formación y diversos descuentos.
El puesto consiste en apoyar al Jefe de Cocina en la gestión de procesos, coordinación de servicios y control de costes.
El puesto consiste en el servicio de alimentos y bebidas y la preparación de las áreas de comedor. Ofrece desarrollo profesional, programas de formación y diversos descuentos para empleados.
Este puesto brinda apoyo administrativo al departamento de Recursos Humanos, cubriendo nóminas, selección y relaciones laborales.
El puesto consiste en asegurar el buen funcionamiento de las instalaciones y maquinaria del hotel. Se ofrece desarrollo profesional, programas de formación y diversos descuentos.
El puesto consiste en gestionar las tareas de recepción, incluyendo ingresos, salidas y atención al cliente. Ofrece desarrollo profesional, programas de formación y diversos descuentos para empleados.
El puesto consiste en la limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes siguiendo protocolos de higiene.
Se busca cocinero/a para preparar recetas y gestionar la cocina en Barceló Lanzarote Playa. El puesto ofrece desarrollo profesional, programas de formación y diversos descuentos para empleados.
El puesto consiste en la limpieza y mantenimiento de la vajilla y las instalaciones. Se ofrece desarrollo profesional, formación y diversos descuentos para empleados.
El puesto consiste en preparar recetas siguiendo fichas técnicas y gestionar el funcionamiento de la cocina.
Este puesto coordina y realiza el seguimiento de eventos confirmados en el hotel para asegurar su correcta ejecución.
30 mil € - 40 mil €
26 mil €
Presencial en Santiago de Compostela
