Técnico/a Senior de I+D - Alimentación

• Persona con titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o estudios afines.
• Profesional con experiencia en formulación y desarrollo de producto dentro del sector heladero o de postres congelados.
• Perfil con sólidos conocimientos en balance de recetas, reformulación de productos y optimización de costes.
• Persona autónoma, con liderazgo técnico, visión industrial y nivel avanzado de inglés (C1).

• Participarás en proyectos de innovación y desarrollo con alto impacto en el negocio.
• Tendrás un rol estratégico con autonomía y capacidad de liderazgo técnico dentro del equipo de I+D+i.
• Colaborarás con equipos multidisciplinares en un entorno dinámico orientado a la mejora continua y la excelencia técnica.

Resumen

• Lidera el desarrollo e innovación de productos, impulsando nuevas formulaciones
• Empresa innovadora del sector alimentario

¿Dónde vas a trabajar?

Nuestro cliente es una importante empresa del sector de la alimentación ubicada en Alicante.

Descripción

Las principales funciones que realizarás como Técnico/a Senior de I+D son:

• Diseñar y optimizar formulaciones de producto, equilibrando criterios técnicos, económicos e industriales.
• Liderar el desarrollo de nuevas referencias y la mejora de productos ya existentes en diferentes categorías del portfolio.
• Gestionar proyectos de reformulación y optimización de ingredientes aplicando metodologías de Design to Value y Design to Cost.
• Validar nuevas materias primas, evaluando su impacto en la formulación, los procesos y los costes.
• Coordinar el escalado de laboratorio a planta industrial, resolviendo incidencias técnicas y garantizando la viabilidad del producto.
• Colaborar de forma transversal con los equipos de Producción, Calidad, Planificación y Comercial para asegurar el éxito de los proyectos.
• Diseñar y optimizar formulaciones de producto, equilibrando criterios técnicos, económicos e industriales.
• Liderar el desarrollo de nuevas referencias y la mejora de productos ya existentes en diferentes categorías del portfolio.
• Gestionar proyectos de reformulación y optimización de ingredientes aplicando metodologías de Design to Value y Design to Cost.
• Validar nuevas materias primas, evaluando su impacto en la formulación, los procesos y los costes.
• Coordinar el escalado de laboratorio a planta industrial, resolviendo incidencias técnicas y garantizando la viabilidad del producto.
• Colaborar de forma transversal con los equipos de Producción, Calidad, Planificación y Comercial para asegurar el éxito de los proyectos.

¿A quién buscamos (H/M/D)?

• Persona con titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o estudios afines.
• Profesional con experiencia en formulación y desarrollo de producto dentro del sector heladero o de postres congelados.
• Perfil con sólidos conocimientos en balance de recetas, reformulación de productos y optimización de costes.
• Persona autónoma, con liderazgo técnico, visión industrial y nivel avanzado de inglés (C1).

¿Cuáles son tus beneficios?

• Participarás en proyectos de innovación y desarrollo con alto impacto en el negocio.
• Tendrás un rol estratégico con autonomía y capacidad de liderazgo técnico dentro del equipo de I+D+i.
• Colaborarás con equipos multidisciplinares en un entorno dinámico orientado a la mejora continua y la excelencia técnica.

Desde Michael Page buscamos un/a Técnico/a Senior de I+D - Alimentación para incorporarse a una empresa innovadora del sector alimentario. La persona seleccionada liderará proyectos de desarrollo y mejora de producto, aportando conocimiento técnico en formulación, industrialización e innovación.

• Lidera el desarrollo e innovación de productos, impulsando nuevas formulaciones
• Empresa innovadora del sector alimentario

Las principales funciones que realizarás como Técnico/a Senior de I+D son:

• Diseñar y optimizar formulaciones de producto, equilibrando criterios técnicos, económicos e industriales.
• Liderar el desarrollo de nuevas referencias y la mejora de productos ya existentes en diferentes categorías del portfolio.
• Gestionar proyectos de reformulación y optimización de ingredientes aplicando metodologías de Design to Value y Design to Cost.
• Validar nuevas materias primas, evaluando su impacto en la formulación, los procesos y los costes.
• Coordinar el escalado de laboratorio a planta industrial, resolviendo incidencias técnicas y garantizando la viabilidad del producto.
• Colaborar de forma transversal con los equipos de Producción, Calidad, Planificación y Comercial para asegurar el éxito de los proyectos.
• Diseñar y optimizar formulaciones de producto, equilibrando criterios técnicos, económicos e industriales.
• Liderar el desarrollo de nuevas referencias y la mejora de productos ya existentes en diferentes categorías del portfolio.
• Gestionar proyectos de reformulación y optimización de ingredientes aplicando metodologías de Design to Value y Design to Cost.
• Validar nuevas materias primas, evaluando su impacto en la formulación, los procesos y los costes.
• Coordinar el escalado de laboratorio a planta industrial, resolviendo incidencias técnicas y garantizando la viabilidad del producto.
• Colaborar de forma transversal con los equipos de Producción, Calidad, Planificación y Comercial para asegurar el éxito de los proyectos.

• Participarás en proyectos de innovación y desarrollo con alto impacto en el negocio.
• Tendrás un rol estratégico con autonomía y capacidad de liderazgo técnico dentro del equipo de I+D+i.
• Colaborarás con equipos multidisciplinares en un entorno dinámico orientado a la mejora continua y la excelencia técnica.

Nuestro cliente es una importante empresa del sector de la alimentación ubicada en Alicante.

• Persona con titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o estudios afines.
• Profesional con experiencia en formulación y desarrollo de producto dentro del sector heladero o de postres congelados.
• Perfil con sólidos conocimientos en balance de recetas, reformulación de productos y optimización de costes.
• Persona autónoma, con liderazgo técnico, visión industrial y nivel avanzado de inglés (C1).