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Cocinero/a en Munitibar

Presencial en Munitibar·Añadida hoy (comprobada el 22 oct)

Resumen

Modalidad
Presencial, Munitibar

Habilidades

El puesto

Descripción de la oferta

¿Cuáles serán tus funciones?

  • Elaborar las comidas especificadas en los menús.
    - Montar los carros de comida.
    - Controlar la caducidad de los alimentos y realizar los pedidos necesarios para asegurar una correcta provisión.
    - Utilizar adecuadamente los materiales, equipos de trabajo y productos, así como los equipos de protección individual (guantes, mascarillas, etc.).
    - Realizar la limpieza de la maquinaria y utensilios (bandejas, hornos, freidora, extractores, etc.) y utilizarlos correctamente.
    - Cumplimentar todos los registros y controles del APPCC, correspondientes a los procesos internos (elaboración de menús, control de temperaturas, recepción de pedidos, etc.).
    - En general, realizar todas aquellas actividades no especificadas que se le pidan de acuerdo a su titulación y profesión.

Horario:

  • De lunes a domingo
    • Mañanas: 7:00 a 14:00
    • Tarde: 14:30 a 21:30

Sustitución.

Requisitos

  • Graduado escolar
  • Carnet de manipulador de alimentos
  • Conocimientos básicos de cocina

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Sobre GSR - Gestión Servicios Residenciales

GSR (Gestión de Servicios Residenciales) es una cooperativa española dedicada a la atención residencial y los servicios sociales, centrándose en el cuidado de personas mayores, el apoyo a la salud mental, la asistencia a la discapacidad y la vida comunitaria. Opera una red de centros en todo el País Vasco, ofreciendo servicios como centros de día, ayuda a domicilio e instalaciones residenciales, todo ello bajo un modelo de atención centrada en la persona. Como parte de la Corporación Mondragón, GSR hace hincapié en los valores cooperativos, el cuidado ético y la integración comunitaria.

Sector
Residential care and senior living
Sede
País Vasco, España
En España
País Vasco

Datos prácticos

  • GSR tiene su sede en el País Vasco, España, y opera principalmente en esta región, ofreciendo puestos en atención residencial y servicios sociales.
  • La empresa forma parte de la Corporación Mondragón, una conocida federación de cooperativas de trabajadores, lo que puede resultar atractivo para quienes estén interesados en modelos de trabajo cooperativo.
  • Las vacantes incluyen puestos como enfermería, roles médicos (médico/a) y trabajo social (trabajador/a social), que a menudo requieren conocimientos de español o euskera.
  • GSR presta servicios en múltiples ubicaciones del País Vasco, incluyendo localidades como Lodosa, Urduliz, Munitibar y Sopuerta, lo que puede requerir una reubicación dentro de la región.
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