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Coordinador/a de Hostelería en Elche

Presencial en Elche·Añadida ayer (comprobada el 26 oct)

Grupo Orenes

108 ofertas abiertas

Nuestro resumen

Modalidad
Presencial, Elche
Contrato
Indefinido
Carnet de conducir
Clase B
Beneficios
Seguro médico privado, retribución flexible, ticket restaurante

Habilidades

Grupo Orenes busca este perfil en varias ubicaciones. Esta vacante es en Elche.

Requisitos

Qué buscan

  • Experiencia previa en gestión de hostelería, restauración o coordinación operativa.

  • Manejo habitual del paquete Office.

  • Habilidades comerciales y experiencia en gestión de incidencias.

  • Capacidad para analizar datos de ventas, compras y consumos.

  • Excelentes habilidades de comunicación y coordinación de equipos.

  • Imprescindible carnet de conducir B.

Se valorará

  • Valorable formación Profesional en Hostelería y Turismo, Administración y Finanzas o similar.

Salario y beneficios

Qué ofrecen

  • Contratación indefinida a jornada completa.

  • Vehículo de empresa para el desempeño de las funciones.

  • Retribución flexible (seguro médico, ticket restaurante, ticket guardería, formación y transporte).

  • Disfruta de un entorno de desarrollo profesional con posibilidades reales de crecimiento.

  • Incorporación a una compañía sólida, en expansión y con una larga trayectoria empresarial.

  • Trabajo en un equipo multidisciplinar e innovador.

  • 20% de descuento en los establecimientos de hostelería y restauración de Grupo Orenes.

  • Excelente ambiente de trabajo en una compañía reconocida con los sellos Great Place to Work y Top Employer.

El puesto

En Orenes Grupo, holding empresarial con más de 55 años de experiencia en el sector del ocio y entretenimiento, buscamos un/a Coordinador/a de Hostelería para dar soporte a las operaciones de las salas de juego en Comunidad Valenciana, Cataluña e Islas Baleares.

La persona seleccionada será responsable de coordinar la gestión de la hostelería en las salas de su ámbito de actuación, colaborando estrechamente con delegados y responsables territoriales para optimizar la operativa, estandarizar procesos y garantizar la correcta implantación del modelo de hostelería de la compañía.

Qué harás

  • Implantar y realizar el seguimiento del modelo de hostelería definido por la compañía en salas propias.

  • Formar y asesorar a los equipos para garantizar la correcta aplicación de los procedimientos y estándares establecidos.

  • Optimizar, mejorar y estandarizar la oferta de hostelería con el objetivo de impulsar las ventas y mejorar la experiencia del cliente.

  • Supervisar la correcta gestión de compras, aprovisionamientos, trazabilidad sanitaría, desviaciones y stocks en los centros de gestión propia.

  • Gestionar y resolver incidencias relacionadas con la actividad de hostelería, dando soporte a delegados y equipos operativos.

  • Coordinar y auditar inventarios en los establecimientos propios.

  • Elaborar informes de seguimiento y control relacionados con proveedores, consumos e incidencias.

  • Colaborar en la gestión y resolución de incidencias derivadas de inspecciones o actas sanitarias.

  • Realizar visitas periódicas a los diferentes centros para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos por la compañía así como diversas formaciones en elaboración de café, sanidad, elaboración de tapas y cuadre de cajas.

Cómo trabajarás

  • Disponibilidad para viajar habitualmente por Comunidad Valenciana y Cataluña, y de forma puntual a Islas Baleares.

Sobre Grupo Orenes

Grupo Orenes es un grupo español de juego y hostelería con sede en Murcia, España. La empresa opera una amplia gama de negocios de ocio y entretenimiento, incluyendo bingos, casinos, bares deportivos y restaurantes, con una fuerte presencia en toda España. Es uno de los operadores líderes en el sector del juego en España, gestionando establecimientos como el Casino Odiseo y varias salas de bingo y bares deportivos.

Para profesionales internacionales, Grupo Orenes ofrece oportunidades en puestos de atención al cliente, como personal de sala de juego, crupieres y puestos de hostelería, así como roles técnicos en electrónica y mantenimiento. Las operaciones de la empresa se concentran principalmente en España, con oficinas y establecimientos en ciudades como Murcia, Madrid, Valencia, Sevilla y otras. La cultura laboral está arraigada en la industria española del juego y la hostelería, y aunque la mayoría de los puestos requieren conocimientos de español, la empresa ofrece un entorno estable y consolidado para aquellos que buscan trabajar en este sector.

Sector
Gaming and Hospitality
Fundación
1950
Plantilla
1,000–5,000
Sede
Murcia, España
En España
Murcia, Madrid, Valencia y 9 más

Datos prácticos

  • Grupo Orenes es una empresa familiar española con una larga trayectoria en la industria del juego y la hostelería, que ofrece empleo estable en un sector bien consolidado.
  • La empresa opera establecimientos en varias ciudades españolas, incluyendo Murcia, Madrid, Valencia, Sevilla y otras, ofreciendo oportunidades en diversas ubicaciones.
  • La mayoría de los puestos requieren dominio del español, ya que implican interacción directa con clientes y operaciones locales.
  • La empresa ofrece una variedad de puestos, desde personal de sala de juego y crupieres hasta roles de hostelería como cocineros y camareros, así como posiciones técnicas en electrónica.
  • Como empresa española, ofrece una experiencia auténtica de trabajar en la industria local del juego y la hostelería, con un enfoque en el servicio al cliente y el entretenimiento.

En sus propias palabras

Sobre la empresa y el equipo

Con el firme compromiso de tratar todas las candidaturas bajo la premisa de no discriminación e imparcialidad, y valorando las capacidades, logros y experiencia independientemente de su edad, sexo, nacionalidad, raza o discapacidad, se valorarán positivamente candidaturas con certificado de discapacidad.

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