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Cocinero/a – Hotel 4★ Experiencia Restaurantes a la Carta

Empleabilidad ETT·Málaga

Qué piden

  • Hables español a nivel nativo

    Aparece como requisito en la oferta.

  • Trabajes presencialmente en Málaga

    No se menciona ninguna ayuda para la mudanza.

Extraído automáticamente de la oferta — lo que cuenta es el anuncio completo.

Esta oferta se publicó hace 4 meses

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Requisitos

  • Mínimo 1 año de experiencia en hoteles 4★ o restaurantes a la carta
  • Experiencia en cocina mediterránea
  • Conocimiento de productos locales y de temporada
  • Capacidad para trabajar bajo presión
  • Trabajo en equipo
  • Disponibilidad inmediata
  • Persona responsable y comprometida

Se ofrece

  • Estabilidad laboral
  • Buen ambiente de trabajo
  • Incorporación inmediata

Descripción del empleo

Desde Empleabilidad ETT seleccionamos cocineros/as para incorporarse a un hotel de 4 estrellas en la Costa del Sol. Buscamos profesionales con experiencia en restaurantes a la carta y dominio de cocina mediterránea.

Funciones

  • Elaboración de platos de cocina mediterránea y española
  • Organización y preparación de mise en place por partida
  • Control de stock y correcta conservación de alimentos
  • Cumplimiento de fichas técnicas
  • Aplicación de normativa APPCC
  • Colaboración en la elaboración de menús y sugerencias

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Sobre la empresa

Empleabilidad ETT

Staffing

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Empresa española

Empleabilidad ETT es una agencia de selección de personal.Seleccionan personal para empresas clientes, así que la empresa para la que trabajarías no aparece en esta oferta.

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