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Cocinero/a de Hotel 4*

Presencial en Valencian Community·Añadida hace 4 días

Grupo Hotusa

120 ofertas abiertas

Resumen

Requisitos

  • Trabajar presencialmente en Valencian Community

    No se menciona ninguna ayuda para la mudanza.

El puesto

Importante hotel de Valencia necesita incorporar un cocinero las funciones serán las habituales del puesto:

Qué harás

- Colocación y ordenación del material.

- Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.

- Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio.

- Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas.

- Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda.

- Cumplimiento de la política ambiental

Sobre Grupo Hotusa

Grupo Hotusa es un grupo hotelero español con sede en Barcelona, que opera una cartera diversa que incluye la marca Eurostars Hotels, la colección de hoteles independientes Hotusa Hotels y la plataforma de distribución Restel. Con más de 300 hoteles en más de 20 países, el grupo es uno de los principales consorcios hoteleros de Europa, ofreciendo servicios que van desde la gestión hotelera y franquicias hasta tecnología de viajes y distribución B2B. La empresa emplea a miles de profesionales en todo el mundo, con una fuerte presencia operativa en España.

En España, Grupo Hotusa mantiene su sede corporativa en Barcelona y tiene una presencia significativa en Madrid, junto con hoteles y oficinas en numerosas ciudades como Sevilla, Vigo, Zaragoza y Santander. La cultura laboral está arraigada en las tradiciones hoteleras españolas, con un enfoque en la experiencia del huésped y la excelencia operativa. Para los profesionales internacionales, el grupo ofrece oportunidades en operaciones hoteleras, ventas, marketing, TI y gestión de ingresos, con roles que a menudo requieren conocimientos de español, pero también proporciona una vía hacia el mercado hotelero europeo en general.

Sector
Hospitality
Fundación
1977
Plantilla
5,000–10,000
Sede
Barcelona, Spain
En España
Barcelona, Madrid, Alicante y 4 más

Datos prácticos

  • El grupo opera más de 250 hoteles en más de 20 países, con una fuerte concentración en España, ofreciendo oportunidades en diversas ciudades.
  • La sede corporativa está en Barcelona, un importante centro europeo de turismo y hostelería, con una vibrante comunidad internacional.
  • Los puestos a menudo requieren dominio del español, pero el grupo también contrata talento internacional para posiciones de ventas y desarrollo de negocio dirigidas a mercados como Italia.
  • El grupo ofrece trayectorias profesionales en operaciones hoteleras, funciones corporativas y tecnología, con prácticas y programas para jóvenes disponibles.
  • Como empresa de origen español, ofrece un profundo conocimiento de la industria hotelera local y la dinámica del mercado europeo.
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