Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Alcoi

En DomusVi, cuidar es compartir humanidad, es crecer como profesional y formar parte de una labor que trasciende el día a día.

Buscamos profesionales que quieran ejercer con vocación, en un entorno donde la empatía, la innovación y el respeto forman parte de cada jornada.

• Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina.
• Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima
• Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú.
• Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación.
• Velar por el servicio establecido para la mayor satisfacción de los-as usuarios-as.
• Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF en atención a: extraer informes de producción diaria y realizar pedidos de materia prima necesaria para realizar los menús (en ausencia de Responsable de Cocina/Jefe-a de Cocina)

• Persona con formación en Hostelería y Restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en Restauración Colectiva.
• Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza.
• Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.

• Jornada: parcial, de 34 horas semanales
• Turnos: rotativos de mañana y tarde. Horario de 7:00h a 15:00h o de 14:00h a 22:00h
• Contrato: 1 puesto contrato indefinido y 1 puesto contrato de interinidad para cobertura de baja por maternidad
• Incorporación: inmediata
• Ambiente de trabajo: colaborativo y respetuoso
• Conciliación laboral
• Formación continua, Beneficios Sociales y Desarrollo Profesional: lo que te permitirá crecer en empresa en constante evolución.

Porque somos la mayor red de centros y servicios sociosanitarios en España, con más de 28.000 profesionales comprometidos/as.

Trabajamos desde una visión cercana, profesional y humana, donde importa cada persona - usuario/a, trabajador/a, familiar.

• El saber cuidar: ponemos conocimientos y humanidad al servicio del cuidado y en el bienestar.
• Espíritu pionero: la innovación y la tecnología son parte de nuestro día a día.
• Empatía innata: valoramos la escucha activa y afectiva.
• Confianza compartida: promovemos relaciones basadas en el compromiso y la confianza mutua.
• Sinceridad de las emociones: aportamos autenticidad a cada vínculo.
• Una cultura centrada en el cuidado y respeto de las personas, ( usuarios/as, trabajadores/as, familias
• Un equipo interdisciplinar y colaborativo que te acompaña, escucha y con el que poder desarrollarte.
• Estabilidad laboral y condiciones adaptadas a tus necesidades.
• Tiempo para dedicar a lo que más importa: la atención de calidad.
• Espacios para desarrollarte y crecer profesionalmente.

¿Te gustaría trabajar en un lugar donde tu vocación y tu desarrollo profesional van de la mano?

En DomusVi, compartimos humanidad y cuidamos tanto de quienes atendemos como de quienes forman parte de nuestro equipo.

¡Te esperamos!