Ayudante de Camarera

• Experiencia: Experiencia demostrable de al menos 2 años como ayudante de camarero/a o en puestos similares dentro del sector de la hostelería y restauración.
• Proactividad y Dinamismo: Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido, mostrando iniciativa y energía.
• Trabajo en Equipo: Habilidad para colaborar eficazmente con compañeros y superiores, contribuyendo a un ambiente de trabajo positivo.
• Atención al Detalle: Conciencia de la importancia de la limpieza, el orden y la presentación en cada aspecto del servicio.
• Orientación al Cliente: Disposición para ofrecer un servicio amable, atento y eficiente, buscando siempre la satisfacción del cliente.
• Flexibilidad: Capacidad para adaptarse a diferentes turnos y horarios, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades del servicio.
• Conocimientos Básicos: Se valorarán conocimientos básicos de vinos, maridajes o idiomas.

Si tienes vocación por el servicio, eres una persona proactiva, organizada y te apasiona el mundo de la hostelería, esta es tu oportunidad. Buscamos un/a Ayudante de Camarera con experiencia para unirse a nuestro equipo en ARTIEM CAPRI durante un período de sustitución. Serás una pieza clave en la operativa diaria de nuestros establecimientos de restauración, asegurando que cada cliente reciba un servicio impecable y una experiencia gastronómica de primer nivel.

• Apoyo al Equipo de Sala: Colaborar estrechamente con los camareros/as en el servicio de mesas, garantizando la rapidez y eficiencia en la atención al cliente.
• Preparación y Mantenimiento de Mesas: Preparar las mesas antes del servicio, asegurando que estén perfectamente dispuestas y limpias. Recoger y limpiar mesas durante y después del servicio, manteniendo el orden y la higiene.
• Atención al Cliente: Saludar a los clientes, acompañarles a sus mesas y atender sus peticiones básicas, transmitiendo siempre una actitud amable y profesional.
• Reposición y Mantenimiento de Utensilios: Asegurar la disponibilidad y el buen estado de la cristalería, cubertería, mantelería y otros utensilios necesarios para el servicio. Reponer el material necesario en la zona de servicio.
• Limpieza y Organización: Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de servicio, incluyendo el comedor, la barra y las zonas de apoyo. Colaborar en las tareas de limpieza general según las directrices establecidas.
• Gestión de Pequeñas Tareas: Apoyar en tareas como la preparación de la mise en place, el transporte de menús, la retirada de vajilla sucia a la cocina, y otras funciones auxiliares que contribuyan a la fluidez del servicio.
• Comunicación: Mantener una comunicación fluida y efectiva con el equipo de cocina, barra y sala para coordinar el servicio y resolver incidencias.
• Cumplimiento de Estándares: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y los estándares de calidad de ARTIEM Hotels en todo momento.