[ana Borrallo] Cocinero Para Montcada Area de Servicio "la Pausa"

Temps·Barcelona

Qué ofrecen

  • Contrato temporal

    Según la oferta.

Qué piden

  • Trabajes presencialmente en Barcelona

    No se menciona ninguna ayuda para la mudanza.

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Esta oferta se publicó hace 10 meses

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Requisitos

  • Manipulación de alimentos según el manual de buenas prácticas de higiénico alimentarias.
  • Preparar y cocinar los alimentos según ficha técnica.
  • Manejo, limpieza y mantenimiento de los útiles y maquinarias propias de cocina según normas de seguridad e higiene.
  • Almacenaje de los alimentos.
  • Mantenimiento del orden y limpieza de cámaras y almacenes.
  • En caso de cocina a la vista y servicio directo al cliente:
  • Preparación y exposición del producto según marca del establecimiento.
  • Atender las demandas del cliente, fomentar la venta sugerida.
  • En caso de cocina tradicional
  • Preparar y/o cocinar los platos al recibir la comanda de sala.
  • Verificar la comanda para asegurar que es servida según se solicitó.
  • Aquellas funciones que pudieran determinarse en el manual de sistemas de la calidad

Descripción del empleo

  • Fechas de contratación: 17 de noviembre a 31 de diciembre.
  • Turnos que realizará la persona: 8:00h a 16:00h de lunes a viernes, descansando los findes y festivos nacionales.
  • Funciones:
  • Manipulación de alimentos según el manual de buenas prácticas de higiénico alimentarias.
  • Preparar y cocinar los alimentos según ficha técnica.
  • Manejo, limpieza y mantenimiento de los útiles y maquinarias propias de cocina según normas de seguridad e higiene.
  • Almacenaje de los alimentos.
  • Mantenimiento del orden y limpieza de cámaras y almacenes.
  • En caso de cocina a la vista y servicio directo al cliente:
  • Preparación y exposición del producto según marca del establecimiento.
  • Atender las demandas del cliente, fomentar la venta sugerida.
  • En caso de cocina tradicional
  • Preparar y/o cocinar los platos al recibir la comanda de sala.
  • Verificar la comanda para asegurar que es servida según se solicitó.
  • Aquellas funciones que pudieran determinarse en el manual de sistemas de la calidad

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Sobre la empresa

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