Cocinero/a

• Incorporación a una cadena hotelera consolidada y en crecimiento.
• Contrato temporal.
• Formación continua.
• Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.
• Oportunidades reales de desarrollo interno.
• Condiciones salariales según convenio de hostelería de Las Palmas.

En Seaside Collection somos una cadena hotelera de referencia en Canarias, donde el cuidado por el detalle, la excelencia en el servicio y la pasión por la gastronomía forman parte de nuestro día a día. Creemos en las personas como el motor de nuestra experiencia, y apostamos por su desarrollo y bienestar.

En esta ocasión, estamos buscando Cocinero/a para nuestro Hotel ubicado en Puerto del Carmen, Lanzarote.

• Participarás activamente en la elaboración de menús y pedidos de mercancía.
• Realizarás tareas de recepción, control y almacenamiento correcto de las materias primas.
• Prepararás los ingredientes para el servicio (mise en place).
• Elaborarás, presentarás y supervisarás las distintas preparaciones culinarias.
• Realizarás elaboraciones base como fondos, salsas, cortes, masas y rellenos, garantizando su calidad y versatilidad en distintos platos y presentaciones.

Porque aquí no solo vienes a trabajar: vienes a formar parte de un equipo que cuida de los detalles, de los clientes... y también de las personas que lo hacen posible.

Te ofreceremos un contrato temporal y formación para tu desarrollo profesional. Además, tenemos un Club de Beneficios Seaside exclusivo para nuestr@s trabajador@s, con el que podrás disfrutar de descuentos y beneficios.

Si te apasiona la hostelería y quieres seguir desarrollándote con nosotros, ¡queremos conocerte!