Hace 6 días
Líder técnico Staff Engineer IA ( Inteligencia Artificial )
Viladecans· €70K - €100K
Responsable de Hostelería y Eventos
Randstad España·A Coruña
Qué ofrecen
€25,000 al año
Bruto, según indica la oferta.
Contrato indefinido
Jornada completa.
Qué piden
Hables español con fluidez
Aparece como requisito en la oferta.
Trabajes presencialmente en A Coruña
No se menciona ninguna ayuda para la mudanza.
Tengas 3+ años de experiencia
Puesto de nivel Mid.
Extraído automáticamente de la oferta — lo que cuenta es el anuncio completo.
Añadida hace 12 días
Requisitos
La formación que estamos buscando es:
- Formación o titulación en hostelería, restauración, turismo, gestión de eventos o similar.
- Valorable:
- Formación en seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC y prevención de riesgos laborales (PRL).
- Formación en gestión económica, financiera o dirección de equipos.
La experiencia que necesitamos es:
- Mínimo de 3 años en gestión de establecimientos de hostelería.
- Coordinación: liderazgo de equipos, barra, sala o cocina.
- Eventos: organización de eventos, conciertos, actuaciones o actividades con público.
- Negociación: trato directo con proveedores, artistas y colaboradores.
- Conocimientos de control de costes, inventarios, escandallos y gestión de caja.
Beneficios
El salario se establecería en 25000€ brutos fijos al año y a mayores una variable.
Contamos con varias disponibilidades horarias para adaptaros a las posibilidades de cada hoy. De entre ellas están:
- Disponibilidad para trabajar en horario flexible.
- Disponibilidad habitual en tardes, noches, fines de semana y festivos.
- Presencia durante los eventos y en los periodos de mayor afluencia.
Descripción del empleo
Desde Randstad buscamos a un responsable de eventos que se encargue de planificar y coordinar la actividad de hostelería y la programación de eventos, garantizando el correcto funcionamiento del bar con cocina y una experiencia satisfactoria para los asistentes y el cumplimiento de los objetivos económicos, operativos y de calidad. Buscamos a una persona dinámica, responsable y resolutiva, con experiencia práctica en hostelería y sensibilidad por la programación cultural o de entretenimiento. Que pueda combinar capacidad de gestión, orientación comercial y presencia operativa en el establecimiento, participando activamente en el servicio cuando sea necesario.
Las funciones que vas a realizar son las de:
- Gestión de eventos, todo lo relacionado con:
- Diseñar y gestionar el calendario de eventos.
- Organizar eventos culturales, musicales, gastronómicos o de entretenimiento.
- Buscar, seleccionar y contratar artistas, grupos, proveedores y empresas de producción.
- Coordinar montaje, pruebas, actuaciones, desmontaje y atención a participantes.
- Coordinar la promoción de los eventos con el área de comunicación o redes sociales.
- Evaluar la asistencia, rentabilidad y satisfacción de cada evento.
- Gestión del bar y la cocina, donde incluye:
- Supervisar el funcionamiento diario del bar y la cocina.
- Diseñar, junto con cocina, una oferta gastronómica adaptada al tipo de público y eventos.
- Organizar turnos, horarios y funciones del personal.
- Controlar inventarios, pedidos, proveedores, recepción de mercancías y almacenamiento.
- Realizar escandallos y controlar costes, mermas y márgenes.
- Supervisar caja, cierres, facturación y ventas.
- Garantizar la rapidez y calidad del servicio, especialmente en momentos de alta afluencia.
- Gestión de equipos, que consiste en:
- Seleccionar, formar, coordinar y motivar al personal de sala, barra y cocina.
- Dimensionar la plantilla según la previsión de asistentes.
-Calidad, seguridad y normativa, en:
- Garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria, alimentaria y de prevención de riesgos laborales.
La formación que estamos buscando es:
- Formación o titulación en hostelería, restauración, turismo, gestión de eventos o similar.
- Valorable:
- Formación en seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC y prevención de riesgos laborales (PRL).
- Formación en gestión económica, financiera o dirección de equipos.
La experiencia que necesitamos es:
- Mínimo de 3 años en gestión de establecimientos de hostelería.
- Coordinación: liderazgo de equipos, barra, sala o cocina.
- Eventos: organización de eventos, conciertos, actuaciones o actividades con público.
- Negociación: trato directo con proveedores, artistas y colaboradores.
- Conocimientos de control de costes, inventarios, escandallos y gestión de caja.
El salario se establecería en 25000€ brutos fijos al año y a mayores una variable.
Contamos con varias disponibilidades horarias para adaptaros a las posibilidades de cada hoy. De entre ellas están:
- Disponibilidad para trabajar en horario flexible.
- Disponibilidad habitual en tardes, noches, fines de semana y festivos.
- Presencia durante los eventos y en los periodos de mayor afluencia.
About the role
Desde Randstad buscamos a un responsable de eventos que se encargue de planificar y coordinar la actividad de hostelería y la programación de eventos, garantizando el correcto funcionamiento del bar con cocina y una experiencia satisfactoria para los asistentes y el cumplimiento de los objetivos económicos, operativos y de calidad. Buscamos a una persona dinámica, responsable y resolutiva, con experiencia práctica en hostelería y sensibilidad por la programación cultural o de entretenimiento. Que pueda combinar capacidad de gestión, orientación comercial y presencia operativa en el establecimiento, participando activamente en el servicio cuando sea necesario.
What you'll do
Las funciones que vas a realizar son las de:
- Gestión de eventos, todo lo relacionado con:
- Diseñar y gestionar el calendario de eventos.
- Organizar eventos culturales, musicales, gastronómicos o de entretenimiento.
- Buscar, seleccionar y contratar artistas, grupos, proveedores y empresas de producción.
- Coordinar montaje, pruebas, actuaciones, desmontaje y atención a participantes.
- Coordinar la promoción de los eventos con el área de comunicación o redes sociales.
- Evaluar la asistencia, rentabilidad y satisfacción de cada evento.
- Gestión del bar y la cocina, donde incluye:
- Supervisar el funcionamiento diario del bar y la cocina.
- Diseñar, junto con cocina, una oferta gastronómica adaptada al tipo de público y eventos.
- Organizar turnos, horarios y funciones del personal.
- Controlar inventarios, pedidos, proveedores, recepción de mercancías y almacenamiento.
- Realizar escandallos y controlar costes, mermas y márgenes.
- Supervisar caja, cierres, facturación y ventas.
- Garantizar la rapidez y calidad del servicio, especialmente en momentos de alta afluencia.
- Gestión de equipos, que consiste en:
- Seleccionar, formar, coordinar y motivar al personal de sala, barra y cocina.
- Dimensionar la plantilla según la previsión de asistentes.
-Calidad, seguridad y normativa, en:
- Garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria, alimentaria y de prevención de riesgos laborales.
What you'll get
El salario se establecería en 25000€ brutos fijos al año y a mayores una variable.
How you'll work
Contamos con varias disponibilidades horarias para adaptaros a las posibilidades de cada hoy. De entre ellas están:
- Disponibilidad para trabajar en horario flexible.
- Disponibilidad habitual en tardes, noches, fines de semana y festivos.
- Presencia durante los eventos y en los periodos de mayor afluencia.
Requirements
La formación que estamos buscando es:
- Formación o titulación en hostelería, restauración, turismo, gestión de eventos o similar.
- Valorable:
- Formación en seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC y prevención de riesgos laborales (PRL).
- Formación en gestión económica, financiera o dirección de equipos.
La experiencia que necesitamos es:
- Mínimo de 3 años en gestión de establecimientos de hostelería.
- Coordinación: liderazgo de equipos, barra, sala o cocina.
- Eventos: organización de eventos, conciertos, actuaciones o actividades con público.
- Negociación: trato directo con proveedores, artistas y colaboradores.
- Conocimientos de control de costes, inventarios, escandallos y gestión de caja.
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Sobre la empresa
Randstad España
Staffing
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Empresa internacional
Randstad España es una agencia de selección de personal.Seleccionan personal para empresas clientes, así que la empresa para la que trabajarías no aparece en esta oferta.
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Hace 1 sem.
Técnico o Técnica de Gestión De Demanda Y Listas De Materiales
Barásoain· €36K - €39K
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