Assistant Housekeeping Manager - Meliá Sevilla

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SevillaPresencialCompetitivoPublicado hace 1 mesPrácticas
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"El mundo es tuyo con Meliá"

Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.

¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?

RECUERDA: Antes de presentar tu candidatura, deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos. Tu responsable jerárquico no tendrá la potestad de autorizar ni tampoco de frenar la presentación de una candidatura, pero sí deberá estar debidamente informado.

Misión:

Apoyar al Housekeeping Manager en todas sus responsabilidades administrativas y operativas. Esto incluye asegurar que las habitaciones y áreas públicas cumplan con los estándares del hotel, gestionar inventarios y suministros, implementar procedimientos de limpieza, y coordinar con otros departamentos.

¿Qué debo hacer?

  • Asegurar una cobertura y supervisión adecuadas de las secciones de limpieza en todo momento.
  • Asegurar que todas las habitaciones estén preparadas e inspeccionadas según los estándares de limpieza.
  • Asistir al Housekeeping Manager en la supervisión diaria del personal de limpieza.
  • Asignar tareas y supervisar el trabajo de los/as camareras de piso o limpiadores/as.
  • Administrar el personal a su cargo y asignar la carga de trabajo del día en cada caso.
  • Implementar los procedimientos pertinentes de Housekeeping relacionados con la limpieza.
  • Encargarse y asegurarse de la formación de las nuevas incorporaciones.
  • Asegurar que se respeten todos los procedimientos de gestión y manejo de ropa de cama y uniformes.
  • Asegurar que haya un nivel de stock adecuado para el buen funcionamiento del departamento de limpieza y asegurar las reposiciones en consecuencia.
  • Revisar regularmente el turno de noche para la limpieza.
  • Compartir los aspectos destacados de la actividad diaria con el Housekeeping Manager, incluidas las incidencias internas y externas de los clientes.
  • Asistir al Housekeeping Manager en el cumplimiento de responsabilidades administrativas.
  • Asegurar una estrecha coordinación con la recepción, alimentos y bebidas, así como con la relación con los huéspedes en cuanto a solicitudes habituales e inusuales de los huéspedes. Además, estar al tanto de todos los VIP que visitan o se alojan en el hotel. Inspeccionar personalmente las habitaciones VIP.
  • Gestionar cualquier queja de los clientes de manera profesional, asumiéndola y resolviéndola de manera efectiva o dar soporte en la resolución de conflictos.
  • Asegurar el estricto control de las llaves de las habitaciones y las llaves de las secciones.

Requisitos:

  • Titulación universitaria o Grado Superior preferiblemente en Turismo, Hostelería, o formación específica en housekeeping.
  • Conocimientos de operativa hotelera.

  • Habilidades de organización y planificación.

  • Conocimientos de normativas y estándares de higiene.

  • Habilidades para manejar quejas y reclamaciones.

  • Habilidades en gestión de cotes y presupuestos.

  • Vocación de servicio.

  • Proactividad.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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Técnico Higiene de Procesos

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Adjunto Responsable Producción Primaria

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