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Cocinero/a

Presencial en Córdoba·Jornada completa·Añadida hoy

H10 Hotels

160 ofertas abiertas

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Resumen

Detalles del puesto

Jornada completa
Según la oferta.

Requisitos

Trabajar presencialmente en Córdoba
No se menciona ninguna ayuda para la mudanza.

Requisitos

Qué buscan

Imprescindible tener el carnet de manipulador de alimentos.
Se requiere experiencia previa en el puesto o similar.
Idiomas: Castellano fluido.
Contrato a media jornada.

El puesto

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Palacio Colomera, en Córdoba.

Qué harás

Las funciones que se llevarán a cabo serán:

Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.
Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida.
Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la cocina, utensilios y equipamiento.
Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.
Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.

Sobre H10 Hotels

H10 Hotels es una cadena hotelera española con sede en Barcelona, que opera una cartera de hoteles urbanos y vacacionales principalmente en España, con propiedades adicionales en el Caribe y otros destinos europeos. La empresa gestiona una gama de marcas, incluyendo H10 Hotels, H10 Horizons Collection y Ocean by H10, ofreciendo servicios que van desde estancias urbanas de lujo hasta complejos turísticos de playa con todo incluido. Con una fuerte presencia en los principales destinos turísticos españoles como las Islas Canarias, las Islas Baleares y la Costa del Sol, H10 Hotels es un actor significativo en el sector hotelero europeo.

Para los profesionales internacionales, H10 Hotels ofrece oportunidades en sus propiedades en España, particularmente en roles de hostelería como recepción, alimentos y bebidas, limpieza y mantenimiento. La empresa valora la experiencia del huésped y la calidad del servicio, y su sede en Barcelona sirve como centro neurálgico para roles corporativos y administrativos. Aunque el idioma principal es el español, la naturaleza internacional de la industria hotelera hace que el inglés y otros idiomas sean a menudo valorados, especialmente en puestos orientados al turista. H10 Hotels ofrece un entorno de trabajo dinámico con la oportunidad de trabajar en algunos de los destinos turísticos más populares de España.

Sector: Hospitality
Fundación: 1985
Plantilla: 5,000–10,000
Sede: Barcelona, Spain
En España: Barcelona, Madrid, Málaga y 7 más
Web: h10hotels.com

Datos prácticos

H10 Hotels tiene su sede en Barcelona, una importante ciudad europea con excelente conectividad internacional y una alta calidad de vida.
La empresa opera hoteles en destinos turísticos populares de toda España, incluyendo las Islas Canarias, las Islas Baleares y la Costa del Sol, ofreciendo una variedad de entornos de trabajo.
Los roles de hostelería a menudo incluyen beneficios de alojamiento y comidas, lo que puede facilitar el proceso de reubicación para el personal internacional.
Aunque el español es el idioma principal, la clientela internacional de la empresa hace que el inglés y otros idiomas sean valorados en muchos puestos.
H10 Hotels tiene un fuerte enfoque en el desarrollo de los empleados y la promoción interna, proporcionando oportunidades de crecimiento profesional dentro del grupo.

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