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Jefe/a de Cocina

Presencial en Málaga·Añadida hace 6 meses (comprobada el 22 oct)

Agencia

Empleabilidad ETT

200 ofertas abiertas

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Nuestro resumen

Modalidad: Presencial, Málaga
Contrato: Indefinido
Experiencia: 4+ años

Habilidades

Appcc

Requisitos

Qué buscan

Experiencia mínima de 4 años como Jefe/a de Cocina o puesto similar.
Experiencia previa en hoteles o restauración organizada.
Conocimientos de cocina mediterránea y cocina internacional.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
Orientación a la calidad, detalle y resultados.
Disponibilidad para incorporación inmediata.

Se valorará

Valorable formación en cocina y seguridad alimentaria.

Salario y beneficios

Qué ofrecen

Contrato indefinido.
Incorporación inmediata.
Salario según convenio.
Estabilidad laboral.
Buen ambiente de trabajo.
Posibilidad de desarrollo profesional dentro del hotel.

El puesto

Desde Empleabilidad ETT buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para un hotel de 4 estrellas en Málaga. La persona seleccionada se encargará de liderar el equipo de cocina, garantizar la calidad gastronómica del servicio y asegurar el cumplimiento de los estándares propios de un establecimiento hotelero de alto nivel.

Qué harás

Organización y coordinación del equipo de cocina.
Planificación, diseño y supervisión de menús.
Control de pedidos, stock y relación con proveedores.
Supervisión de la calidad de los platos y presentación.
Gestión de costes y optimización de recursos.
Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

Requisitos

Se ofrece: 🍏

Sobre Empleabilidad ETT

Empleabilidad ETT es una agencia de empleo española (Empresa de Trabajo Temporal) con sede en Málaga, especializada en conectar a trabajadores con puestos temporales y fijos en los sectores de hostelería, comercio minorista e industria. Con un fuerte enfoque en la Costa del Sol y Andalucía, la agencia cubre puestos que van desde limpieza de hoteles y personal de cocina hasta técnicos de seguridad y operarios de almacén, atendiendo tanto a empresas locales como a solicitantes de empleo internacionales.

Para los profesionales internacionales, Empleabilidad ETT ofrece un punto de entrada directo al mercado laboral español de hostelería y turismo, especialmente en la costa sur. Muchos puestos requieren o valoran explícitamente idiomas como inglés y francés, y la agencia publica con frecuencia ofertas urgentes con incorporación inmediata, lo que la convierte en una opción práctica para quienes ya están en España o planean mudarse. Sin embargo, al ser una agencia de empleo regional, su alcance es principalmente local, y la mayoría de los puestos son operativos o de servicios, más que corporativos o tecnológicos.