Cortador/a de Jamón
Presencial en Santander·Jornada completa·Añadida hace 4 días
4 ofertas abiertas
Resumen
Detalles del puesto
Contrato de duración determinada
Jornada completa.
Requisitos
Trabajar presencialmente en Santander
No se menciona ninguna ayuda para la mudanza.
Salario y beneficios
Qué ofrecen
- Contrato temporal.
- Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.
- Ambiente de trabajo colaborativo.
- Formación continua para el desarrollo profesional en el sector.
Remuneración acorde con la experiencia y el desempeño.
Si eres una persona proactiva, con pasión por el corte de jamón y ganas de formar parte de un equipo enérgico y profesional, ¡queremos conocerte!
- Incorporación a una empresa líder en el sector agroalimentario, con una fuerte tradición y prestigio en productos ibéricos.
- Un entorno de trabajo dinámico, con un equipo comprometido y profesional.
Requisitos
Qué buscan
- Experiencia demostrable de al menos 1 año como cortador de jamón ibérico.
- Habilidad de corte a mano y en la presentación del producto. Valorable curso de corte.
- Conocimiento sobre los productos ibéricos, especialmente en jamones y embutidos.
- Orientación a la mejora continua, con actitud proactiva hacia la optimización de procesos y resultados.
- Capacidad para el trabajo en equipo, manteniendo una comunicación fluida y colaboración constante con compañeros/as y responsables.
- Flexibilidad y polivalencia, con disponibilidad para rotar entre distintas tareas del proceso productivo según necesidades operativas.
El puesto
En COVAP, Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, buscamos incorporar una persona profesional del corte de jamón, con experiencia en el tratamiento y presentación de los productos ibéricos, en la zona de Santander.
Qué harás
- Realizar cortes profesionales de jamón ibérico y embutido, garantizando el máximo aprovechamiento y la calidad en cada loncha.
- Mantener el puesto de trabajo en óptimas condiciones de limpieza y organización, siguiendo las normativas sanitarias.
- Ejecutar tareas operativas como la desinfección de bolsas para sala blanca, recogida de piezas iniciadas, reposición de vacío y traslado a cámara de atemperado.
- Supervisar la gestión del stock y la caducidad del producto.
- Cumplir con los EPIs del puesto (guantes anticorte, botas de seguridad, uniforme, mandil y gorro).
- Recomendar a cada cliente el producto que mejor se adapte a su necesidad.
Sobre Covap
Covap es una cooperativa agraria española con sede en Pozoblanco, Córdoba, dedicada a la producción de productos lácteos y cárnicos, incluyendo cerdo, vacuno y cordero. Opera en toda la cadena de valor, desde la alimentación animal y la ganadería hasta el procesamiento y la distribución, y es una de las mayores cooperativas agroalimentarias de España, con miles de agricultores asociados y una presencia significativa en el mercado nacional.
Las operaciones de Covap se centran en Andalucía, con instalaciones y oficinas en toda España, incluidos puestos en Barcelona, Santander y Ciudad Real. La empresa destaca su modelo cooperativo y sus raíces rurales, ofreciendo un entorno laboral estable en el sector agroalimentario. Para los profesionales internacionales, las oportunidades pueden ser más relevantes para aquellos con conocimientos de español y experiencia en la industria alimentaria, ya que las operaciones de la empresa son principalmente nacionales.
- Sector
- Dairy and Meat
- Fundación
- 1959
- Plantilla
- 1,000–5,000
- Sede
- Pozoblanco, Spain
- En España
- Pozoblanco, Barcelona, Santander y 1 más
- Web
- covap.es
Datos prácticos
- Covap es una cooperativa, lo que significa que los empleados trabajan para una organización propiedad de sus miembros con un fuerte enfoque local y agrícola.
- La sede de la empresa está en Pozoblanco, una pequeña localidad de Andalucía, lo que puede requerir la reubicación a una zona rural para ciertos puestos.
- La mayoría de los puestos están basados en España y requieren dominio del español, especialmente para posiciones de marketing comercial y trade marketing.
- Covap ofrece oportunidades en la industria alimentaria, con puestos en producción, ventas y marketing en varias regiones españolas.
- Como actor principal en el sector lácteo y cárnico español, Covap ofrece empleo estable pero una exposición internacional limitada.

