Director/a de Hotel, Restauración y Eventos

Cosentino
Cosentino
Olula del rioPresencialCompetitivoPublicado hace 2 mesesDirector · 5-7 añosIndefinidoRemoto: On Site
🇬🇧Inglés requerido

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Qué estamos buscando

Buscamos un/a Director/a de Hotel con una sólida orientación a resultados, liderazgo inspirador y una clara vocación por la excelencia en la experiencia del cliente.
La persona seleccionada será responsable de la gestión integral del hotel, incluyendo las áreas de alojamiento, restauración y una zona especializada en bodas y eventos, asegurando el cumplimiento de los objetivos económicos, operativos y de calidad, alineados con la estrategia de la compañía.

Cuáles serán tus funciones

- Liderar y coordinar la operación global del hotel, garantizando el correcto funcionamiento de todas las áreas: alojamiento, recepción, housekeeping, mantenimiento, F&B y eventos.
- Dirigir y potenciar el área de bodas, celebraciones y eventos corporativos, asegurando una propuesta diferencial, rentable y alineada con los estándares de calidad y servicio.
- Supervisar la gestión del restaurante La Tejera, referente gastronómico del hotel, velando por la calidad de la oferta, la experiencia del cliente y los resultados económicos.
- Definir, implementar y hacer seguimiento del plan estratégico y presupuestario del hotel.
- Garantizar el cumplimiento de los objetivos de ingresos, rentabilidad y control de costes, con especial foco en restauración y eventos.
- Impulsar una experiencia de cliente excelente, cuidando cada punto de contacto antes, durante y después de la estancia o el evento.
- Gestionar, desarrollar y motivar a los equipos de trabajo, fomentando una cultura de compromiso, colaboración y alto rendimiento.
- Asegurar el cumplimiento de normativas legales, de seguridad, prevención de riesgos y estándares de marca.
- Analizar KPIs, reputación online y resultados operativos, elaborando informes para la dirección.
- Representar al hotel ante clientes, proveedores y partners, posicionándolo como un espacio de referencia tanto para estancias como para celebraciones y eventos.

Qué necesitas para tener éxito

Formación Académica
Formación universitaria en Turismo, Hostelería, Dirección Hotelera, ADE o similar.

Experiencia Profesional
Experiencia mínima de 5-7 años en posiciones de dirección hotelera, con gestión de restauración y eventos.
Experiencia liderando equipos multidisciplinares y gestionando picos de actividad (eventos, fines de semana, temporada alta).

Conocimientos
Conocimientos avanzados de gestión financiera, revenue management y presupuestos.
Alta orientación al cliente, a la calidad y al detalle.
Capacidad analítica, toma de decisiones y visión estratégica.
Nivel alto de inglés; se valorará el conocimiento de otros idiomas.
Manejo de herramientas de gestión hotelera, PMS y sistemas de control de eventos y restauración.

Qué ofrecemos

Incorporación a un proyecto consolidado, con fuerte posicionamiento en eventos, bodas y gastronomía.
Rol clave en la estrategia y desarrollo del negocio, con alto nivel de autonomía.
Entorno dinámico, colaborativo y orientado a la excelencia en el servicio.

Acerca de Cosentino

En COSENTINO nuestro propósito es inspirar a las Personas a través de espacios innovadores y sostenibles. Somos el productor líder mundial de superficies arquitectónicas y decorativas. Nuestros productos están diseñados para brindar soluciones innovadoras y funcionales tanto para el hogar como para espacios comerciales, como encimeras de cocina y baño, espacios abiertos al aire libre, fachadas, etc. Innovación, sostenibilidad, funcionalidad y belleza describen nuestra propuesta de valor para los diferentes actores del mercado y cliente final www.cosentino.com

Con presencia en más de 100 países y 5 continentes, nuestro negocio sigue creciendo constantemente en todas las geografías. así como oportunidades de carrera para personas talentosas como tú.

Cosentino es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo: Cosentino está comprometida con el principio de igualdad de oportunidades laborales para todos los empleados y con proporcionar a los empleados un entorno laboral libre de discriminación y acoso. Todas las decisiones de empleo en Cosentino se basan en las necesidades comerciales, los requisitos del trabajo y las calificaciones individuales, sin distinción de raza, color, religión o creencias, nacionalidad, clase social, origen étnico, sexo o situación de embarazo, edad, discapacidad física, mental o sensorial, enfermedad, orientación sexual, identidad y/o expresión de género, estado civil o pareja de hecho, historial médico familiar o información genética, estado familiar o parental.

Cosentino no tolerará la discriminación o el acoso por ninguna de estas características.

Camarero/a Hotel Restaurante Jardines La Tejera

Olula del río
4d

Sales Specialist San Sebastián

Oiartzun
4d

Business Innovation Project Manager

Madrid
4d

Inside Sales Manager

Sant feliu de llobregat
4d

Bolsa de Empleo para vacantes de Camarero - La Tejera (Hotel - Restaurante Gastrobar)

Olula del rio
4d

Técnico /a de Propiedad Industrial

Madrid
1m

Commercial & Design Sales Manager

Madrid
2m

Showroom Specialist San Sebastián

Oiartzun
2m

Sales Support Administrative Kungsängen (temporary)

Se
2m

Retail Sales Manager Córdoba

Arahal
2m

GEX&Concierge Supervisor

Hyde Hotel Ibiza, Eivissa
Nuevo

Ayudante de Camarero/a - Hotel Barceló Emperatriz

Barceló Emperatriz, Madrid, España
2d

Limpiador/a - Hotel Barceló Ponent Beach

Barceló Ponent Beach, Mallorca, España
2d

Subdirector/a de hotel | Deputy Hotel Manager

Sede Rover Motta, Mallorca, España
2d

Camarero/a de pisos - Barceló Playa Blanca

Barceló Playa Blanca, Lanzarote, España
2d

Fregador/a - Hotel Occidental Aranjuez

Occidental Aranjuez, Madrid, España
2d

Receptionist

SO/ Sotogrande Spa And Golf Resort Hotel, Sotogrande
2d

Camarero/a Hotel Restaurante Jardines La Tejera

Olula del río
4d

Bolsa de Empleo para vacantes de Camarero - La Tejera (Hotel - Restaurante Gastrobar)

Olula del rio
4d

Bolsa de Empleo para vacantes de Camarero - La Tejera (Hotel - Restaurante Gastrobar)

Olula del rio
4d

Empleados Banca Particulares Centro 4881

Olula del rio
3sem

Responsable de Cafetería

Olula del rio
2m

Candidatura gestionada por Cosentino